Kuchyně
-
Potraviny dlouho čerstvé? Vyzkoušejte vakuování! 1
Snad každá hospodyňka se snaží udržovat potraviny čerstvé, protože jen z těch čerstvých může připravit pro svou rodinu vynikající pokrmy, které budou všem chutnat a nezpůsobí žádné zažívací či jiné problémy. Snaží se je proto dobře zabalit, ale ne vždycky je to ideálním řešením, protože jednotlivé potraviny nemusejí vydržet. Řešením je mrazák, do kterého vše dáte a vytáhnete, kdy potřebujete. Co když potřebujete potraviny za pár dní? Vakuování jako alternativa Potraviny můžete vakuovat, což je jeden z nejlepších způsobů skladování. Vakuování potravin je totiž může udržet čerstvé až pětkrát déle. A co víc, udrží si aroma, chuť a také živiny, které by jinak mohly vyprchat. Nešíří díky tomuto kroku zápach, můžete je…
-
Rychlovarný konvice – co je dobré vědět, než ji koupíte? 1
Koupit rychlovarnou konvici vám připadá jako jednoduchá věc. Jednoduše vezmete první, kterou vidíte v obchodě? Vybrat ji však nemusí být tak úplně jednoduché. Jsou mezi nimi velké rozdíly, takže je vždycky dobré se nad tím zamyslet a vybrat si, jakou rychlovarnou konvici ve skutečnosti pořídíte do své domácnosti. Disponují hned několika různými možnostmi. Co od své konvice očekáváte? Přesně podle toho vybírejte daný kousek. Musí se přeci hodit k designu vaší kuchyně. Kovové nádobky s ouškem Takhle vypadaly první rychlovarné konvice, které pod sebou měly elektrickou plotýnku. Nebyly zrovna dvakrát úsporné, dnes jsou naproti tomu opravdu výkonné, nicméně na tehdejší dobu, devadesátá léta devatenáctého století, to byl jistě velký pokrok a posun kupředu.…
-
Kuchyně a koření – kam jej uložit?
Koření používají při vaření nebo pečení asi všechny kuchařinky. Každá má své oblíbené přísady, některá jako koření využívá nejčastěji čerstvé bylinky, jiná nedá dopustit na nejrůznější kořenící směsi, které dokážou skvěle ochutit jednotlivá jídla. Když pečete kuře, můžete sáhnout například po klasickém grilovacím koření. Na čínu to chce asi něco pikantnějšího a milovníci kořenících směsí si v obchůdku s kořením jistě přijdou na své. Kam ho v kuchyni uložit? Tuto otázku si pokládá snad každá žena. Zásoba koření úspěšně roste, ale kam s ním? Každá drobnost má v kuchyni své místo, to je bez debat, ale kam dát koření? Podle praktických a zkušených rad designérů je to místo mezi dřezem a varnou plochou. Přemýšlíte, kde…
-
Nová kuchyň? Čeho je dobré se při výběru držet? 3
Soustředíte se na výběr nové kuchyně? Chcete si pořídit takovou, která pro vás bude krásná, moderní, bude mít vychytávky, které se vám líbí a které i vy, během svého pobytu v kuchyni využijete? Výběr kuchyně není vždycky tak jednoduchý, jak si myslíte. Je třeba k tomuto kroku přistupovat zodpovědně, protože přeci jen v kuchyni budete trávit takřka každý den, někdy i několik hodin a měla by proto splňovat spoustu věcí, které si přejete a chcete. Co nevyužijete, nepořizujte Někdy se vám líbí nějaká vychytávka nebo věc, kterou si plánujete pořídit s tím, že jí tu a tam použijete. Ruku na srdce, jak často? Vaše kuchyně by měla být praktická a krásná zároveň, nicméně vždy…
-
Sklenice na víno – jak si vybrat ty správné? 2
Když je potřeba, víno nalijete do jakékoliv sklenice, kterou máte po ruce. Například někde na trampu nebo u ohně neřešíte, zda máte tu správnou sklenici nebo jen plastový kelímek. Když jste však doma pití vína by mělo mít nějakou úroveň. Nápoj by měl být správně vychlazený, určitě si dáte takovou odrůdu, kterou máte rádi. Z čeho víno budete pít? Může sklenice skutečně ovlivnit chuť? Jakou sklenici na víno je dobré mít doma? Správný materiál dělá hodně Říkáte si, že pravděpodobně sklenice na víno bude ze skla, vždyť z čeho jiného by také byla? Ovšem někdy je dobré dbát na to, jaké víno z jaké sklenice pijete. Drahé víno s přívlastkem asi nebudete chtít pít…
-
Nová kuchyň? Čeho je dobré se při výběru držet? 2
Soustředíte se na výběr nové kuchyně? Chcete si pořídit takovou, která pro vás bude krásná, moderní, bude mít vychytávky, které se vám líbí a které i vy, během svého pobytu v kuchyni využijete? Výběr kuchyně není vždycky tak jednoduchý, jak si myslíte. Je třeba k tomuto kroku přistupovat zodpovědně, protože přeci jen v kuchyni budete trávit takřka každý den, někdy i několik hodin a měla by proto splňovat spoustu věcí, které si přejete a chcete. Co nevyužijete, nepořizujte Někdy se vám líbí nějaká vychytávka nebo věc, kterou si plánujete pořídit s tím, že jí tu a tam použijete. Ruku na srdce, jak často? Vaše kuchyně by měla být praktická a krásná zároveň, nicméně vždy…
-
Sklenice na víno – jak si vybrat ty správné? 1
Když je potřeba víno nalijete do jakékoliv sklenice, kterou máte po ruce. Například někde na trampu nebo u ohně neřešíte, zda máte tu správnou sklenici nebo jen plastový kelímek. Když jste však doma pití vína by mělo mít nějakou úroveň. Nápoj by měl být správně vychlazený, určitě si dáte takovou odrůdu, kterou máte rádi. Z čeho víno budete pít? Může sklenice skutečně ovlivnit chuť? Jakou sklenici na víno je dobré mít doma? Správný materiál dělá hodně Říkáte si, že pravděpodobně sklenice na víno bude ze skla, vždyť z čeho jiného by také byla? Ovšem někdy je dobré dbát na to, jaké víno z jaké sklenice pijete. Drahé víno s přívlastkem asi nebudete chtít pít…
-
Nová kuchyň? Čeho je dobré se při výběru držet? 1
Soustředíte se na výběr nové kuchyně? Chcete si pořídit takovou, která pro vás bude krásná, moderní, bude mít vychytávky, které se vám líbí a které i vy, během svého pobytu v kuchyni využijete? Výběr kuchyně není vždycky tak jednoduchý, jak si myslíte. Je třeba k tomuto kroku přistupovat zodpovědně, protože přeci jen v kuchyni budete trávit takřka každý den, někdy i několik hodin a měla by proto splňovat spoustu věcí, které si přejete a chcete. Co nevyužijete, nepořizujte Někdy se vám líbí nějaká vychytávka nebo věc, kterou si plánujete pořídit s tím, že jí tu a tam použijete. Ruku na srdce, jak často? Vaše kuchyně by měla být praktická a krásná zároveň, nicméně vždy…
-
Digestoř – co je třeba vědět, než si jej koupíte?
V kuchyni je digestoř velkým pomocníkem a jde snad o běžné zařízení každé kuchyně. Pomáhá při vaření či pečení, napomáhá vaší domácnosti odvětrávat nepříjemné zápachy, tuky, oleje a všeho ostatního. Odsávač par je pro to jako stvořený. Když jdete do obchodu a chcete si vybrat nový nebo lepší, pak pravděpodobně sáhnete po prvním, který vidíte nebo který se vám líbí. Co je dobré před nákupem vědět a na co si dát pozor? Správná volba je důležitá Dobře zvolený digestoř pomáhá odsávat páry, zbaví vás nepříjemného ovzduší v kuchyni, které při vaření vzniká, silný zápach ze smaženého bude rovněž pryč. Pomůže i proti mastnotě z vaření. Když v kuchyni nemáte digestoř, tak se z vaření pára…
-
Servírování večeře nebo kávy – jděte na to originálně!
Rádi servírujete odpolední kávu nebo slavnostní oběd či večeři všem svým hostům? Obvykle nesedíte v kuchyni, ale buďto v jídelně nebo častěji v obývacím pokoji. Musíte chodit s talířky tam a zase zpátky, nosit příbory a všechno ostatní. Kávu také nosíte po jednom šálku. Unavuje vás to? Popřípadě nechcete chodit neustále tam a zase zpátky s nádobím? Servírování s pomocí Při servírování odpolední kávy, oběda, svačinky nebo občerstvení pro návštěvu může pomoci servírovací tác. Ten je velkou pomocí, ovšem často může být jen takový obyčejný. Mnohdy dřevěný nebo čistě bílý, což se vám úplně nelíbí? Chtělo by to něco hezčího? Nemusíte daný kousek servírovacího tácu vyhazovat, stačí jen vědět, co by se vám na něm líbilo,…