-
Tip na sladkou snídani – udělejte si výborné vafle
Je před vámi víkend, kdy nikam nespěcháte a nemusíte nikam jít? Chcete sobě a své rodině připravit výbornou a chutnou snídani? Odpočinek je důležitou součástí a snídaně se tak může změnit v brunch, tedy pozdní snídani. Co na ni připravit? Ideálně jídlo, které máte rádi. Výborné jsou například vafle, které skvěle chutnají a jsou opravdu rychle hotové! Jak si připravit vafle k víkendové snídani? Máme pro vás dva recepty! Čokoládové vafle Co budete potřebovat: 25g kakaa 1 čajová lžička mleté skořice 50g rozpuštěné 70% čokolády Sůl 300ml mléka 160g hladké mouky 2 vejce 3 polévkové lžíce cukru moučka 1 čajová lžička kypřícího prášku Jak postupovat: V míse vyšlehejte vejce, přidejte mléko, cukr a…
Mohlo by se vám také líbit
Cibulová polévka s ústřicemi
Tip na oběd – výborné cuketové kotletky
Jak uvařit vajíčka na měkko
-
Tip na přílohu – chutná italská Focaccia
Výborný italský chlebový výrobek, alespoň tak se říká italské focaccie, česky také známé jako fokača. Těsto je podobno pizze a často se dochucuje olivovým olejem, solí, někdy také bylinkami a cibulí. Čas od času se přidává také maso, sýr nebo šunka. Může jít také o základ na pizzu, jako výborný základ pro sendviče nebo také jako příloha k různým jídlům. V italských restauracích je poměrně běžný a lidé často zkouší, jak si jej připravit doma. Jednoduše a bez nutnosti jet až do Itálie pro tento chutný chléb. Chcete si tento chutný italský chlebový výrobek připravit v domácích podmínkách? Co budete potřebovat: ½ balíčku droždí 2 polévkové lžíce olivového virgin oleje 400 ml vody…
Mohlo by se vám také líbit
Třená bábovka
Tip na salát – Těstovinový s vajíčkem
Pohankové palačinky se skořicovým tvarohem
-
Tip na poctivý oběd: Segedínský guláš jako od maminky
Jde o symbol maďarské kuchyně, ovšem v té české se segedínský guláš také velmi dobře zabydlel. Není divu, jde o poměrně jednoduchý recept, který nevyžaduje složité vaření a chutná všem, kteří mají rádi kyselé zelí a vepřové maso. Je s podivem, že existuje mnoho jednotlivých receptů na toto jídlo. Někdo používá mleté maso, jiný si připraví raději hovězí, někdo do něj dává papriku, jiný nechává s podivem guláš zcela bílý. Někdo jej dělá velmi ostrý a jiný ne. Každopádně chutě jsou různé a každý si jej připraví podle sebe. My pro vás máme kombinaci šťavnatého vepřového masa, smetanové omáčky a kyselého zelí. Co budete potřebovat: 1kg vepřového masa (plecko, ramínko) 3 polévkové lžíce…
-
Tip na večeři: Chutný holandský řízek
Máte rádi mleté maso a tvrdé sýry, které se po rozehřátí krásně táhnou? Můžete to spojit a dát si holandský řízek. Směs mletého masa, ve kterém je sýr, který tomu všemu dodá výbornou chuť, si zamiluje kdekdo. Možná to působí honosně, ale jde o jídlo, které je právě od nás, z České republiky. Není to maso jinak suché, krásně šťavnaté a k tomu navíc také výborný a rychlý oběd. Chcete vyzkoušet smažené maso s tvrdým sýrem? Ideální jako rychlá večeře nebo výborný nedělní oběd s brambory nebo bramborovou kaší. Jak si takový holandský řízek připravit? Co budete potřebovat: 750g mletého vepřového masa Mléko na namočení masa 200g sýru Gouda nebo Čedaru 1 vejce Pepř,…
-
Tip na polévky: Vynikající a zdravá bramborová polévka
Také milujete poctivou bramborovou polévku, která se dělá na sádle a vždycky skvěle zasytila u babičky? Určitě máte doma schovaný recept. Ve chvíli, kdy se rozhodnete začít trochu zdravěji žít a především jíst, pak to nebude zrovna ta nejlepší polévka na redukci či jen na večer, jako lehká večeře. Jíška, sádlo a další věci, které obsahuje, nejsou zrovna dietními. Takovou jíšku můžete nahradit tím, že použijete rozmixované brambory. Přidat můžete zeleninu, sádlo vyměníte za zdravější olej a hned si bramborovou polévku můžete udělat na večeři a dát si ji bez větších výčitek svědomí. Co budete potřebovat: 4 kusy brambor 2 hrsti hrášku 1 větší mrkev 2 hrsti hub 1 kus…
Mohlo by se vám také líbit
Jak správně uvařit zázvorový čaj
Provoňte své bydlení vůní čerstvého chleba
Tip na oběd – ryba s pomerančovou kůrou
-
Tip na sladký oběd – bavorské vdolečky
Přemýšlíte nad tím, že své rodině připravíte výborný sladký oběd, ale nechcete, aby to byla žemlovka, buchtičky s krémem nebo ovocné knedlíky, které jsou asi nejznámější a nejčastěji připravované? Chcete něco, co si rodina zamiluje a upřímně, palačinky máte poměrně často, ty si také můžete škrtnout. Rodinný jídelníček může skvěle oživit recept na bavorské vdolečky, které jsou chutné a skvělé zároveň. Chcete je připravovat také pro sebe a svou rodinu? Receptů existuje celá hromada a připravit si můžete takové, které vám budou chutnat. My doporučujeme tento výborný recept na bavorské vdolečky. Co budete potřebovat: 100g másla 50g moučkového cukru Sůl 3 žloutky 200 ml mléka Citronová kůra 20g droždí 400g polohrubé…
Mohlo by se vám také líbit
Jemný ovocný dezert
Jak z ořechů vytěžit maximum? Do jakých dezertů je použít?
Tip na dezert: Kokosové kostky
-
Tip na oběd – výborný španělský ptáček
Milujete klasickou kuchyni a neustále přemýšlíte nad tím, co udělat v sobotu nebo neděli na oběd? Chcete něco, co by bylo výborné, co znáte ze školních jídelen nebo restaurací, ale je s tím hodně práce? Takové španělské ptáčky milují snad všichni. Ovšem jejich příprava vyžaduje dostatek času. Znáte spoustu receptů, ale ten takzvaný hospodský, na ten recept nemáte? Vyzkoušejte náš recept, který vám i vaší rodině zachutná! Jak si jej připravit? Co budete potřebovat: 500g zadního hovězího masa 4 kousky slaniny 40g párkového nebo jiného salámu 4 kyselé okurky 1 vejce uvařené natvrdo 1 polévková lžíce hořčice 1 cibule 60g sádla 50g hladké mouky 500 ml vody nebo masového vývaru Sůl, mletý…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na večeři: Řecké souvlaki s tzatziki
Tip na polévku – Kulajda
Pečení z perníku-rozhovor s p. Miriam
-
Tip na polévku – Výborná cibulová polévka
Milovníci všech druhů polévek mohou nyní zajásat. Venku začíná zima a ta je na polévky jako dělaná. Stačí přijít z procházky a dát si výbornou polévku, která nejen zahřeje, ale třeba také zasytí. Někdy mohou polévky přijít k duhu nebo například mohou suplovat hlavní chod nebo být skvělou a lehkou večeří. Záleží jen na tom, jakou polévku si zvolíte nebo případně v jakou dobu si ji dáte. Máte rádi polévky, které se nemusejí složitě a dlouho vařit, jsou chutné a zasytí vás i vaši rodinu? Nemusíte stále vařit pár polévek, které jsou prověřené a rodině chutnají. Vyzkoušet můžete výbornou cibulovou polévku, která zachutná celé rodině. Co budete potřebovat: 4 kusy cibule 30g másla…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na nedělní oběd: Křupavé řízečky v zajímavém trojobalu
Skvělá domácí pizza
Zdravý nepečený cheesecake
-
Tip na polévku – jednoduchá žampionová lahůdka
Milujete polévky a k tomu ještě ty, které jsou připraveny rychle, bez nutnosti dlouhého stání v kuchyně, dlouhé přípravy? Potřebujete k jídlu polévku? Nebo si dáte často na večeři nebo rychlý oběd jen polévku, která vás příjemně zahřeje a zaplní žaludek, který už kručí hlady? Milovníci žampionů nyní mohou zbystřit. Máme pro vás recept na velmi jednoduchou a rychle hotovou žampionovou polévku, která je skutečná lahůdka. Je připravená za pár chvil a uvidíte, že zachutná opravdu všem, celé rodině – od dětí až po prarodiče. Polévka může být dobrým doplňkem jakýchkoliv jídel nebo jako chutná a vydatná večeře, která zahřeje. Co budete potřebovat: 200 g žampionů (kdo má rád hodně může klidně přidat)…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na oběd: Domácí špecle s houbami
Pečený čaj – recept
Kyselé citrónové muffiny vykouzlí úsměv
-
Tip na oběd: Zapečené brambory na způsob francouzských
Milujete brambory na tisíc způsobů, ale neustále vám dochází nápady, jak je připravit? Někdy si na oběd připravíte jako přílohu bramborovou kaši, jindy šťouchané brambory, pak zase hranolky, pečené brambory a podobně. Když nechcete vymýšlet nic složitého, stačí brambory dát do pekáče, přidat maso, koření, olej, sýr a za chvíli máte výbornou pečenou baštu, kterou si zamilujete. Také máte rádi francouzské brambory? Výborné jídlo, které je z jednoho pekáčku a můžete dát do nich opravdu vše, co vás napadne. Ty tradiční francouzské brambory jsou bez masa a ze syrových brambor. Fantazii se však meze nekladou a vy si připravte takové, na které budete mít chuť! Co budete potřebovat: 750 – 1000…
Mohlo by se vám také líbit
Pečení – jak jej zvládnout dobře s drobnými tipy! 1
Halva ze sezamových semínek
Domácí fast food snadno a rychle
