• Vaření

    Tip na polévku – Kulajda

    Přemýšlíte nad tím, jakou polévku připravíte pro sebe nebo pro svou rodinu? Chcete nějakou takovou, která vás zasytí. Máte dost bramboraček, gulášovek nebo dršťkovek? Pamatujete si, jak vám babička připravovala výbornou kulajdu, která chutnala celé rodině? Můžete si jí připravit i vy doma. Přinášíme vám skvělý recept. Typická bílá polévka Jde o typicky bílou polévku, do které se dává smetana, kopr, brambory. Je velmi hustá, má charakteristickou chuť a ne každý jí má rád. Neexistuje jeden jediný recept, který by byl přímo pro kulajdu. Existuje několik variant a liší se například kořením, dalšími přísadami. Do takové jihočeské verze se například přidávají houby. Jestliže jste milovníky polévek, mohla by vám tato…