-
Tip na moučník – linecký koláč s jahodami
Letní sezónní ovoce už je v plném proudu a jahody za chvíli z trhů na nějakou dobu zase zmizí, což je velká škoda. Milujete jahody, jen tak, samostatně nebo třeba v poháru, na lívancích či v nějakém dobrém dezertu? Vyzkoušet můžete maličko netradiční linecký koláč s jahodami, který zachutná celé rodině. Pokud jste si je koupili do zásoby a mrazíte, na zimu nebo na horší časy, tento výborný koláč si můžete upéct i v zimě. Jahody prospěšné pro tělo Jahody jako takové přispívají určitou měrou k hubnoucímu procesu, posilují imunitní systém, mají antioxidační účinky, přechází rakovině, obsahují důležité živiny jako mangan, vitamíny C? B6, hořčík, fosfor, draslík, měď, kyselinu listovou. Mají také vliv na bílé zuby. Vyzkoušejte…
Mohlo by se vám také líbit
Hlavní hvězdy svátečního stolu: čoko a pomerančový dort
Dort Pavlova
Malinové brownies
-
Tip na moučník: Jablečný závin s čokoládovou chutí
Také přemýšlíte, co udělat s jablky? Dostali jste jich fůru, nebo sklízíte ze své vlastní zahrady a je škoda toho nevyužít. Máte zavařené kompoty, nasušené křížaly, děti ke svačinkám do školy dostávají neustále jedno jablko a vy si je přidáváte všude, kde to jen jde. Jste už také přecpaní (a vy přepečená) klasických štrúdlů. Můžete udělat malou, ale velmi chutnou obměnu. Vyzkoušejte kynuté těsto a zajímavou náplň. Štrúdl z kynutého těsta Jednoduché a přitom velmi chutné kynuté těsto můžete naplnit například jablka. Chtělo by to, však něco lepšího a jiného. Co třeba pudink s příchutí čokolády? Když se závin ještě rozleží, budete jej chodit tajně ujídat do lednice. Vyzkoušejte tento výborný recept, který…
Mohlo by se vám také líbit
Ořechová bábovka
Jednoduchý domácí medovník
Tip na sladký oběd – těsto na ovocné knedlíky
-
Tip na zdravou svačinku – Banánové ovesné sušenky
Také hledáte pro sebe nebo své děti tipy na odpolední svačinky? Jdete ven, na procházku nebo na celodenní výšlap a potřebujete něco, co je skladné, snadno se to jí a příprava je jednoduchá. Zároveň by svačinka měla být alespoň trochu zdravá a měla by přinášet vám i vašim dětem nějaké živiny. Zdravé a chutné svačinky Doma si bez problémů dáte jogurt a k tomu například vločky, když máte čas, není problém si připravit zdravou a chutnou svačinku. Zasytí vás během odpoledne, dodá živiny a ještě je navíc chutná. Když jste však venku nebo na procházce? Co pak? Vyzkoušet můžete banánové ovesné sušenky, které skvěle chutnají! Jak si je připravit? Co budete…
-
Tip na dezert – Rychlé cikánské řezy
Zcela nečekaně se k vám na návštěvu pozvala tchýně nebo kamarádi? Nepočítali jste s tím, doma máte vymeteno, ve spíži nic, v lednici také. Máte k dobru dvě hodiny a přece je u kávy neodbudete jen klasickými kupovanými sušenkami. V hlavě probíráte jednotlivé recepty, ale buď je to zdlouhavý proces, kdy vše musí tuhnout. Na buchtu s ovocem zase nemáte to správné ovoce nebo nemáte jiné suroviny a jít je nakoupit? To je zbytečně zdlouhavé. Co tedy dělat? Rychlé pečení Vyzkoušet můžete rychlé a jednoduché pečení. My doporučujeme Rychlé cikánské řezy, které připravíte během dvaceti minut a následně pečete přibližně patnáct až dvacet minut. Hotovo bude za necelou hodinu, stačí jen nechat vychladnout a poté už…
-
Tip na moučník: Čokoládový dort bez mouky
Také přemýšlíte, co své mlsné rodince upečete o víkendu za dezert? Neumíte si už představit sobotu a neděli bez kávy a kousku dobrého zákusku? Co však upéct? Jablečných závinů, bábovek a perníků má rodina už pomalu plné zuby. Pečete neustále to samé a chcete vyzkoušet něco nového a jednoduchého? Bez mouky Máte rádi dezerty a to čokoládové! Jenže všichni víme, že jsou sladké a zrovna mouka není pro postavu tím ideálním parťákem. Pečení si však bez mouky, podobně jako jakékoliv jídlo bez soli, neumíte moc představit. Nejde to! Moment….nebo ano? Jde to? My pro vás máme jednoduchý recept na čokoládový koláč, který se skládá ze tří ingrediencí. A ani jednou…
-
Pravá hrníčková bábovka
[dropcap]R[/dropcap]eceptů na hrníčkovou bábovku najdeme všude nespočet. Znáte to, půl hrníčku mouky, čtvrt hrníčku kakaa, hrníček cukru, atd… Ale! Pak začnete přemýšlet, jak velký hrníček měl asi autor receptu namysli a zda ten Váš je vyhovující, nebo až moc velký. A rázem je problém na světě. A proto, proč si práci neulehčit a nezkusit bábovku pro změnu do hrníčku? To je teprve ta pravá bábovka pro Vás. Žádné špinavé nádobí, a lahodný voňavý kousek té nejlepší bábovky je za pár minut hotový. Nejjednodušší bábovka na světě, která je hotová dřív než stačíte říct : Švec! A výsledek? Dokonalý. Zkuste tedy rychlou, za 5minut hotovou bábovku v hrníčku! Suroviny: 4 lžíce hladké…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na buchtu – rychlý letní koláč s ovocem
Šťavnaté mrkvové dorty – 1. díl
Tip na dezert: Borůvkové řezy s mandlemi
-
Zapečené palačinky se špenátem
[dropcap]N[/dropcap]e nadarmo se říká „proti gustu žádný dišputát“. A v jídle to platí minimálně dvojnásob. Nicméně palačinkami pohrdne málokdo. Pokud vás už omrzely sladké variace s marmeládou a šlehačkou, udělejte to pro jednou jinak. Máme pro vás senzační recept na zapečené palačinky se špenátem. Dost možná vám zachutnají natolik, že je už na sladko připravovat nebudete. Ingredience [starlist] 1 vejce 1 špetka pepře 1 lžička provensálského koření 4 stroužky česneku 200 ml zakysané smetany 150g eidamu 1 balíček mraženého špenátu 1 lžička soli 2 lžíce mléka 5 ks palačinek [/starlist] Postup přípravy Připravte palačinky tak, jak jste zvyklí a nechte je vychladnout. Mezitím nechte rozmrazit špenát a vložte jej do…
Mohlo by se vám také líbit
Banánovo-mangová zmrzlina
Francouzské palačinky
Krémové sušenky s čokoládou
-
Pohankové palačinky se skořicovým tvarohem
[dropcap]P[/dropcap]alačinky můžete připravit snad na tisíc způsobů a mezi nejvyhlášenější recepty patří pohankové palačinky se skořicovým tvarohem. Kromě toho, že jsou velmi chutné, je jejich příprava velmi rychlá a snadná. Zvládne to opravdu každý, ne předchozích kuchařských zkušenostech nezáleží. Prozradíme vám, jak na to! Ingredience Palačinky [starlist] 250 g pohankové mouky 50 g ovesné/celozr. pšeničné mouky špetka soli 2 menší vejce 800 ml rostlinného mléka 1 lžíce olivového oleje [/starlist] Náplň [starlist] 250 g tvarohu 50 g bílého jogurtu 2 lžíce medu 1 lžička pomerančové kůry 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžička skořice [/starlist] Postup přípravy Připravte si místu a v ní smíchejte pohankovou a ovesnou mouku. Přidejte špetku soli…
-
Banánové palačinky
Milujete palačinky, ale chcete si je dát na trochu na jiný způsob, než obvykle? V tom případě vsaďte na banán. Připravili jsme pro vás recept na nejlepší banánové palačinky, po kterých se budete olizovat ještě nejméně týden. Zamilujete si je vy, vaše děti i partner! Budete potřebovat tyto ingredience: [starlist] 130 g mouky (1 : 1 hladká s polohrubou) 1 vejce 250 ml mléka 1/4 lžičky soli 4 lžíce másla 4 banány moučkový cukr vanilková zmrzlina [/starlist] Postup přípravy banánových palačinek Připravte si mísu a smíchejte v ní obě mouky. Přidejte mléko, vejce a sůl a promíchejte. Rozpalte pánev (ideálně s nepřilnavým povrchem) a přidejte na ni lžíci másla (ještě…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na dezert: Borůvkové řezy s mandlemi
Slané muffiny
Domácí zmrzlina – vyrobte si jí doma i bez přístroje!
-
Francouzské palačinky
[dropcap]K[/dropcap]lasická francouzská kuchyně, to nejsou jen delikatesy v podobě šneků či rybí pochoutky. Francouzi mají rádi také omelety a palačinky. Dnes vám představíme recept na pravé francouzské palačinky (Reccette de pâte á crêpes), po kterých se budete olizovat ještě několik dní. Připravují se na profesionálním francouzském palačinkovači (obvykle má průměr 35 cm) a bez tuku. Proces přípravy vás překvapí svou jednoduchostí a časovou nenáročností. Ingredience pravděpodobně najdete v ledničce a ve spíži. Budete potřebovat tyto ingredience: [starlist] 250g mouky 50g másla 4 vajíčka 1/2 litru mléka 1 polévková lžíce cukru 1 čajová lžička soli máslo na smažení [/starlist] Postup přípravy: Do připravení mísy smíchejte mouku, mléko, vejce a sůl. Směs…
