-
Muffiny s pudinkem
[dropcap]M[/dropcap]uffin je druh pečiva menších rozměrů. Tvarově připomíná malé dortíky, ale není však tak sladký a nemívá polevu. Existuje mnoho variant a ochucení muffinů, kterých se dosahuje specifickými přísadami. Muffiny s pudinkem Doba přípravy: 45 minut Počet porcí: 12 porcí Ingredience Krém [starlist] 3 lžíce cukru 1 balíček vanilkového pudinku 450 ml mléka [/starlist] Těsto [starlist] 210 g hladké mouky 10 lžic oleje 10 lžic mléka 1 vanilkový cukr Kypřící prášek do pečiva 1vejce 110 g cukru [/starlist] Návod na vypracování těsta Z 450 ml mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který necháme vychladnout. Mezitím připravíme těsto. Druh pudinku můžeme použít podle chuti. Smícháme mouku s práškem do pečiva a krupicovým cukrem. Vejce s vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny,…
Mohlo by se vám také líbit
Nutelové suflé
Tip na buchtu – rychlý letní koláč s ovocem
Tip na snídani: Belgické vafle
-
Jogurtové muffiny
[dropcap]T[/dropcap]ento recept je jedním z neoblíbenějších a nejčastěji používaných na muffiny. Je dokonalý. Muffiny jsou vláčné a vždycky mají úspěch. Pokaždé se po nich zapráší. Představíme si dnes recept na jogurtové muffiny. Ingredience [starlist] hrnek a půl hladké mouky tři čtvrtě hrnku cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1/2 balíčku jedlé sody 2 vejce 125 g másla 1 bílí jogurt špetka soli větší banán 1/2 tabulky čokolády na vaření [/starlist] Postup Do mísy prosijeme mouku a přidáme všechny „suché“ ingredience kromě cukru. V jiné míse smícháme vajíčka, rozpuštěné máslo, cukr, jogurt a rozmačkaný banán. Morkou směs přidáme do sypké a smícháme. Pokud je těsto příliš hutné, můžeme zředit troškou…
Mohlo by se vám také líbit
Objevte s námi kouzlo perníku, truffles a muffin
Netradiční vanilkové muffiny stoprocentně nezklamou
Pistáciové řezy
-
Tvarohové muffiny
[dropcap]M[/dropcap]uffin zřejmě představovat nemusíme. Tento neskutečně populární druh pečiva si v posledních letech získal spoustu příznivců i u nás. Vypadá jako malý dortík, ale není tak sladký a většinou na něm není poleva. Způsobů, jak připravit muffiny, je spousta. A my vám prozradíme recept na vynikající tvarohové muffiny, na kterých si pochutnáte vy i celá vaše rodina! Příprava vám zabere cca 45 minut. Ingredience vystačí na 12 porcí: 200 g hladké mouky 250 g tvarohu 100 g cukru 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 hrst čokoládových peciček 1 dl oleje 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky vanilky Postup přípravy muffinového těsta Předehřejte troubu na 180°C. Do každého z důlků na speciálním plechu na muffiny vložte papírový košíček. V…
