• Vaření

    Jídlo na celý den – vyzkoušejte tyto výborné tři recepty!

    Občas je jídelníček pro vás a rodinu jedna velká výzva. Také máte pocit, že vaříte pořád jedna a ta samá jídla, která už snad ani rodině nemohou chutnat? Máte své zažité recepty, které jsou jednoduché, rychlé a vy už víte, že recept na segedínský guláš zvládnete během dopoledne a u toho ještě uklidíte nebo můžete připravit děti na výlet nebo někam jinam. U složitějších jídel, která vyžadují přípravu a delší čas na vaření, víte, že je připravíte, kdy máte čas. Chcete pro rodinu nějakou obměnu a vyzkoušet něco nového? A co teprve snídaně nebo večeře? Hledáte neustále tipy na jídla, která můžete uvařit během víkendu? Nějakou dobrou a teplou snídani…

  • Vaření

    Tip na večeři: Chutný holandský řízek

    Máte rádi mleté maso a tvrdé sýry, které se po rozehřátí krásně táhnou? Můžete to spojit a dát si holandský řízek. Směs mletého masa, ve kterém je sýr, který tomu všemu dodá výbornou chuť, si zamiluje kdekdo. Možná to působí honosně, ale jde o jídlo, které je právě od nás, z České republiky. Není to maso jinak suché, krásně šťavnaté a k tomu navíc také výborný a rychlý oběd. Chcete vyzkoušet smažené maso s tvrdým sýrem? Ideální jako rychlá večeře nebo výborný nedělní oběd s brambory nebo bramborovou kaší. Jak si takový holandský řízek připravit? Co budete potřebovat: 750g mletého vepřového masa Mléko na namočení masa 200g sýru Gouda nebo Čedaru 1 vejce Pepř,…

  • Vaření

    Tip na oběd – výborný španělský ptáček

    Milujete klasickou kuchyni a neustále přemýšlíte nad tím, co udělat v sobotu nebo neděli na oběd? Chcete něco, co by bylo výborné, co znáte ze školních jídelen nebo restaurací, ale je s tím hodně práce? Takové španělské ptáčky milují snad všichni. Ovšem jejich příprava vyžaduje dostatek času. Znáte spoustu receptů, ale ten takzvaný hospodský, na ten recept nemáte? Vyzkoušejte náš recept, který vám i vaší rodině zachutná! Jak si jej připravit? Co budete potřebovat: 500g zadního hovězího masa 4 kousky slaniny 40g párkového nebo jiného salámu 4 kyselé okurky 1 vejce uvařené natvrdo 1 polévková lžíce hořčice 1 cibule 60g sádla 50g hladké mouky 500 ml vody nebo masového vývaru Sůl, mletý…

  • Vaření

    Tip na oběd – sezamové kuře

    Obědy přes týden povětšinou řešíte v práci, děti ve škole. Mnoho zaměstnanců má možnost jít se najít do nejbližší restaurace, někdy také mohou jídlo přivézt nebo pravidelně do práce vozí hotové obědy firma, kterou zajistil zaměstnavatel. Pokud nemáte tyto možnosti, pak vaříte doma a přemýšlíte, co rychlého a hlavně dobrého můžete pro sebe do práce uvařit. Přistihli jste se, že vaříte neustále pár osvědčených jídel, které chutnají a jsou rychlé? Nechtělo by to už nějakou změnu? Minimálně na víkendové vaření, aby si rodina pochutnala a navíc se dobře najedla? Vyzkoušet můžete sezamové kuře. Je nejen dobrým tipem na obědy, ale klidně večeře nebo jako chutné předkrmy na narozeniny či jiný druh…

  • Vaření

    Tip na oběd – kuře na šalvěji

    Kuřecí maso je jedno z nejoblíbenějších a nejčastěji konzumovaných vůbec. Je velmi rychle hotové, můžete jej péct, smažit, vařit, dusit, restovat a mnoho a mnoho dalšího. Hledáte nové a neznámé recepty, které můžete doma rodině připravit? Mnohdy se ženete za touhou najít co nejlepší a nejoriginálnější recept, který si zamilují všichni. Často pak zapomínáte, že mnohdy recepty na první pohled „obyčejné“ chutnají skvěle a výborně. Co takové kuře na bylinkách? Oblíbené, velmi dobré a jednoduché. Přidáte-li nějaké to koření a máte výborný oběd, který bude chutnat celé rodině. Konkrétně vám přinášíme výborný recept na kuře na šalvěji. Vyzkoušejte jej také pro svou rodinu! Co budete potřebovat: 1 větší celé kuře (1,5…

  • Vaření

    Tip na oběd – ryba s pomerančovou kůrou

    Ryby a pokrmy z ryb jsou velmi zdravé, proto je dobré je konzumovat opravdu často. Ideálně každý týden zakomponovat rybí pokrmy do svého jídelníčku. A nemusí to být každý týden smažené rybí filé, protože to smažené není zrovna nejlepší, když jej hlavně budete konzumovat týden co týden. Připravit si můžete výbornou tresku, platýze, lososa, štiku, okouna a mnoho a mnoho dalších ryb. Ať už půjde o rybu sladkovodní nebo mořskou. Jaké recepty si připravovat? Co všechno můžete vytvořit z ryb, aby to chutnalo nejen vám, ale také celé vaší rodině? Vyzkoušejte neotřelou kombinaci ryby a pomerančové kůry. Neobvyklá chuť vám může opravdu hodně chutnat! Co budete potřebovat: 4 porce bílé ryby (platýz,…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na sladký oběd – těsto na ovocné knedlíky

    Také si občas zpestříte svůj jídelníček a dáte si sladký oběd? Ne každý jej má rád a také upřímně, ne každý jej bude pravidelně jíst. Ale dát si jej občas, když máte chuť nebo je dokonce sezóna ovoce a vy si tak můžete něco sladkého připravit, proč ne. Někdo nemá rád žemlovku, jiný zase úplně nemusí buchtičky s krémem. Co milují asi všichni jsou ovocné knedlíky. Dají se vařit prakticky kdykoliv, dáte do něj ovoce, které chcete, uvaříte a je hotov výborný oběd. Ovoce podle vlastního výběru Do ovocných knedlíků můžete dát takřka jakékoliv ovoce. Meruňky, jahody, borůvky, švestky, ostružiny, maliny, zkrátka cokoliv, co vás napadne a bude vám chutnat! Pro…

  • Vaření

    Tip na oběd: Námořnické hovězí maso

    Nemáte žádné další osvědčené recepty, proto se nepouštíte do ničeho riskantního? My vám přinášíme recept na námořnické hovězí maso. Je velmi chutné a oblíbí si jej jak muži, tak i ženy. Můžete jej podávat při sobotním či nedělním obědě, velmi dobře chutná také návštěvám. Pomalu pečení námořnické hovězí maso je vařeno v jednom hrnci, což hospodyňky jistě ocení. Recept pochází ze Švédska z kraje Blekinge. Co budete potřebovat: 800 g hovězího masa (krk nebo nízký roštěnec) 250 ml tmavého piva 2 ks cibule 1 ks pórku 2 polévkové lžíce sójové omáčky 100 ml hovězího vývaru 3 ks hřebíčku 3 ks bobkového listu 6 – 8 ks bramborů 1 polévková lžíce hladké mouky…

  • Vaření

    Tip na nedělní oběd: Guláš z trouby

    Nedělní oběd je často ve znamení nějakého poctivého jídla, obědu u maminky nebo babičky. Svíčková, rajská, bramborový salát a řízek, poctivý a silný vývar. Ke kávičce pak dezert, no kdo by to neznal. Na nedělní oběd se také hodí guláš. S kynutým nebo houskovým knedlíkem a hojně posypaný cibulí. Umíte připravit guláš v troubě? Historie guláše Původem maďarský pojem, ve kterém nechybí maso, cibule a paprika jako koření. Toto slovo je odvozeno z maďarského gulya (stádo dobytka) z něhož se pochází maďarský název gulás. Častou přísadou bývá také mrkev a maďarská verze, na rozdíl od té naší se nezahušťuje moukou, možná i proto má blíž k polévce. V České republice se nejčastěji připravuje guláš z vepřového a…