• Vaření

    Tip na snídani: Skořicové tousty!

    Na snídani děláte takřka pořád to samé? Ve spěchu si dáte ovesnou kaši, musli, jogurt nebo rohlík se salámem či sýrem. Nic složitého, někdy se nasnídáte až v práci, kdy si cestou koupíte něco dobrého. Snídaně je však důležitou, možná i nejdůležitější, částí dne, proto ji rozhodně nepodceňujte. Máte rádi sladké snídaně? Třeba o víkendu si rádi dopřejete delší snídani? A nechcete pořád jen jogurty a chléb se šunkou? Sladká snídaně za pár minut Pokud máte doma toustový chléb, skořici, vejce a nějaké to ovoce, můžete vykouzlit skvělou snídani, kterou si zamiluje celá vaše rodina, zejména děti. Tato snídaně je hotová během pár minut a můžete si jí udělat o víkendu…

  • Vaření

    Tip na oběd: Pečená plněná krůtí rolka

    Hledáte občas nějaký chutný a zajímavý recept, který si připravíte? Máte pár osvědčených receptů, které rodině vaříte, ale chtělo by to něco nového a stejně dobrého. Vyzkoušet můžete výborný recept na krůtí maso! S tím se pracuje dobře, je jednoduché na přípravu, křehké a navíc skvěle chutná. Vyzkoušejte jednoduché recepty z krůtího masa. Zamilujete si jej! Krůtí maso na spoustu způsobů Krůtí maso je výborné a snadné na přípravu. Můžete z něj udělat maso na minutkový způsob, upéct jej vcelku nebo si z něj připravit výbornou rolku. Naplníte ji, čím chcete a tak pokaždé budete mít nové a nové jídlo. Vyzkoušejte tento výborný recept na krůtí maso plněné anglickou slaninkou a kuřecím masem. Vypadá…

  • Vaření

    Tip na oběd: Hovězí roštěnky

    Když vaříte pro svou rodinu nebo přátelé, chcete vymýšlet nové a nové věci a recepty. Rádi zkoušíte vše nové, objevujete nové chutě. Co však uchýlit se ke klasice? Jídlu, které možná není exotické, neobjevují se v něm cizokrajné ingredience, koření a podobně. Někdy stačí sáhnout po klasické české kuchyni, která možná není složitá, ale zato velmi dobře funguje a chutná všem. Roštěnky pro celou rodinu Máte také rádi hovězí maso? Není dobré jej sice jíst pravidelně a často, ale čas od času si dopřejte tento typ masa, je pro tělo také důležité. Takové na první pohled obyčejné hovězí roštěnky na cibuli s hořčicí možná působí jako jednoduché jídlo. Když si jej však…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na moučník: Jablečný závin s čokoládovou chutí

    Také přemýšlíte, co udělat s jablky? Dostali jste jich fůru, nebo sklízíte ze své vlastní zahrady a je škoda toho nevyužít. Máte zavařené kompoty, nasušené křížaly, děti ke svačinkám do školy dostávají neustále jedno jablko a vy si je přidáváte všude, kde to jen jde. Jste už také přecpaní (a vy přepečená) klasických štrúdlů. Můžete udělat malou, ale velmi chutnou obměnu. Vyzkoušejte kynuté těsto a zajímavou náplň. Štrúdl z kynutého těsta Jednoduché a přitom velmi chutné kynuté těsto můžete naplnit například jablka. Chtělo by to, však něco lepšího a jiného. Co třeba pudink s příchutí čokolády? Když se závin ještě rozleží, budete jej chodit tajně ujídat do lednice. Vyzkoušejte tento výborný recept, který…

  • Vaření

    Tip na salát: Pařížský salát

    Máte rádi takové ty klasické saláty, které jsou prosyceny majonézou nebo tatarskou omáčkou? Jde o druh salátu, který se proslavil snad po celém světě. Všude existují jeho různé úpravy, různá složení. Je to podobně jako klasické bramborové saláty, každá domácnost je dělá trošku jinak, někdo přidává salám, jiný vůbec. Kupujete pravidelně pařížský salát v obchodech? Co si jej připravit doma? Domácí pařížský salát V České republice se do něj dává měkký, často pařížský salám, sladkokyselé sterilované okurky, cibule, hrášek, majonéza, hořčice, sůl, ocet, cukr a podobně. Připravit si jej můžete i vy doma. Stačí k tomu pár surovin, chvíle času a budete mít hotovo. Jak si pařížský salát doma připravit? Vyzkoušejte níže přiložený…

  • Vaření

    Tip na večeři: Mangoldový koláč

    Říkáte si, že mangold je nějaký vznešený název pro bezmasý koláč? Není to úplně tak, mangold je zelenina, která byla svého času nejoblíbenější ve střední Evropě. Později se do popředí dostal špenát a mangold tak vytlačil. Jde o letní zeleninu, která je chutná. Je skvělá při hubnutí, protože neobsahuje skoro žádné tuky a kalorie. Jde o nenáročnou alternativu špenátu. Vyzkoušejte jej! Mangold jako zelenina Můžete si z mangoldu připravit velmi chutný koláč, který si vy i celá vaše rodina zamilujete. Původem pochází ze Středomoří, je považován za jednu z nejzdravějších zelenin, kterou můžete na trhu najít. Má velmi chutné listy i stonky. Připravit si z něj můžete právě koláč. Vyzkoušejte jej, uvidíte, jak…

  • těstoviny
    Vaření

    Tip na oběd: Krémové žampiony s těstovinami

    Těstoviny jsou rychlé a vděčné jídlo, takže je v mnoha ohledech můžete připravovat často. Špagety, tagliatelle, vrtulky, kolínka. Je spousta druhů těstovin, záleží jen na vás, jaké si vyberete. K tomu navíc můžete přidat takřka jakoukoliv omáčku. Jedná se tedy o rychlý a chutný oběd nebo večeři. Přemýšlíte, jaké těstoviny si udělat? Těstoviny, které chutnají I když se objevuje spousta receptů na nejrůznější těstoviny, můžete se přistihnout, že vaříte pořád dva nebo tři recepty. Máte to jednotlivé recepty vyzkoušené, takže nehrozí, že by vám to jídlo nechutnalo. Jenže se po čase může stát, že vám jídlo nebude už tolik chutnat. Vyzkoušejte další nové a neotřelé recepty s těstovinami. Například tento, kde není maso,…

  • tarhoňa
    Vaření

    Tip na oběd: Tarhoňa se zeleninou

    Občas také přemýšlíte nad tím, co uvařit na oběd nebo na večeři. Chtělo by to něco rychlého, ale zároveň dobrého. Může to být právě tarhoňa. Smíchat jí můžete prakticky s čímkoliv, s čím budete chtít. Můžete si připravit jednoduché zeleninové směsi, které vás zasytí a jsou zároveň lehké a chutné, popřípadě můžete přidat také maso. Recept vám přinášíme na tarhoňu se zeleninou. Sušená těstovina používaná na Slovensku i v Maďarsku Drobná těstovina, která se vyrábí z nudlového těsta. To je tarhoňa, o které se hodně mluví. Vyrábí se z hrubé mouky, vajec a můžete jí dát do polévky, ale také z ní tvořit velmi dobré a chutné pokrmy. Pokud hledáte nějaký nový recept, chcete své…

  • mísa
    Vaření

    Tip na svačinu: Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

    Milovníci pomazánek všeho druhu jistě jásají, když narazí na novou pomazánku, respektive na nějaký nový recept. Jde o velmi jednoduché jídlo, které je navíc chutné. A pomazánky bývají vděčné jídlo, které připravíte během chvilky. Můžete je připravit rodině ke svačině, na snídani nebo také pro své hosty k vínu. Když se rozhodnete pro trošku lehčí a zdravější variantu pak doporučujeme vyzkoušet alternativy z tvarohu! Jsou velmi dobré a navíc tělu a zdravému životnímu stylu prospívají mnohem víc. Tvaroh v hlavní roli Spousta pomazánek, které znáte, nejsou zrovna úplně zdravé nebo nutričně vyvážené. Dávají se do nich tatarské omáčky nebo majonézy a to třeba na snídani není úplně to nejlepší. Vyzkoušet můžete různé alternativy,…

  • Vaření

    Tip na oběd: Kuřecí roládky s nivou a ořechy

    Když přemýšlíte, co budete v týdnu nebo o víkendu vařit pro sebe a svou rodinu na oběd napadají vás často jedna a ta samá jídla. Moc inovace v tom není a tak se bez větších problémů může stát, že jíte pořád jedno a to samé. Chcete nějaký nápad, nějaký nový impuls. Co uvařit své rodině, aby to nebylo pořád stejné? My doporučujeme slané rolády z kuřecího masa! Rolády stokrát jinak Když se řekne roláda, každý si představí tu sladkou. Velmi často se zapomíná, že rolády mohou být také slané. Nejčastěji připadá v úvahu kuřecí maso, které v tomto ohledu můžete naplnit čímkoliv. Nedávno jsem u svých přátel jedla vynikající náplň do rolád, na kterou jsem…