• tarhoňa
    Vaření

    Tip na večeři – tarhoňa se smetanou a brokolicí

    Občas přemýšlíte nad tím, co si dát k večeři? Během dne jste se nestihli pořádně najíst, dát si nic teplého a doma, večer, to chcete napravit. Dát si nějakou dobrou a teplou večeři, která navíc bude rychle hotová? To je trošku někdy sci-fi. Vymyslet, co udělat pro sebe i svou rodinu každý den k večeři. Vyzkoušet můžete výbornou tarhoňu. Nevíte, o co jde? Výborná tarhoňa Jde o druh těstovinové rýže, která se velmi často a hojně využívá ve slovenské a maďarské kuchyni. Může být v podstatě jako příloha ke slaným pokrmům, ale také jako skvělé sladké jídlo. Hodně se využívá jako příloha k perkeltu, někde se využívá do polévek. Vyzkoušet tuto přílohu můžete nyní…

  • tarhoňa
    Vaření

    Tip na oběd: Tarhoňa se zeleninou

    Občas také přemýšlíte nad tím, co uvařit na oběd nebo na večeři. Chtělo by to něco rychlého, ale zároveň dobrého. Může to být právě tarhoňa. Smíchat jí můžete prakticky s čímkoliv, s čím budete chtít. Můžete si připravit jednoduché zeleninové směsi, které vás zasytí a jsou zároveň lehké a chutné, popřípadě můžete přidat také maso. Recept vám přinášíme na tarhoňu se zeleninou. Sušená těstovina používaná na Slovensku i v Maďarsku Drobná těstovina, která se vyrábí z nudlového těsta. To je tarhoňa, o které se hodně mluví. Vyrábí se z hrubé mouky, vajec a můžete jí dát do polévky, ale také z ní tvořit velmi dobré a chutné pokrmy. Pokud hledáte nějaký nový recept, chcete své…