-
Jak udělat karamel
[dropcap]O[/dropcap]blíbená sladká pochutina z cukru, která se používá na dochucování, jako barvivo nebo jako základ mnoha krémů či polev. Karamel jako takový je pouze rozpuštěný cukr, ten ale po vychladnutí tuhne, v dnešním příspěvku se tedy podíváme na výrobu karamelu, který i studený zůstane krásně tekutý a hladký. Potřebujete: 0,5 kg cukru krupice 120 ml vroucí vody 12 dkg Hery [box type=“info“ ]Karamel lze dělat i v menším množství, avšak celý proces je rychlejší, a proto náročnější.[/box] Postup: Cukr nasypte do vyššího hrnce (nejlépe teflonového) a připravte si dlouhou vařečku. Za mírné teploty a stálého míchání nechte cukr zahřívat. Míchejte pomalu, pečlivě, ode dna, aby se cukr nepřipaloval. Cukr začne…
-
Jak vyčistit počítač
[dropcap]P[/dropcap]očítač zbavený prachu a nečistot bude fungovat o něco rychleji, nebude se přehřívat a především nebude hlasitě hučet, kdykoliv se na něj třeba jen škaredě podíváte. [box type=“warning“ ] Než vůbec začnete s počítačem jakkoliv manipulovat, nezapomeňte jej vypnout od zdroje napájení, jinak riskujete úraz elektrickým proudem. Kromě toho se vyvarujte možnosti výboje statické elektřiny tím, že při práci s počítačem nebudete mít žádné oblečení z umělých vláken jako je polyester. Ze stejného důvodu není vhodné používat k čištění vysavač.[/box] Postup čištění počítačové skříně Vypněte počítač a odpojte od něj všechny kabely. Nikdy nemanipulujte se zdrojem ani jeho krytem. Odmontujte levý boční kryt. V případě potřeby důkladného čištění sundejte i…
-
Výroba domácího tvarohu
Z mléka si snadno vyrobíte domácí tvaroh, a to jak měkký, tak tvrdý na strouhání. Příprava Nejlepší je použít kvalitní čerstvé mléko (minimálně 2 litry) od farmáře nebo z mléčného automatu. Pokud ta možnost není, lze použít i čerstvé mléko z obchodu. To musí být plnotučné a je dobré jej ještě smíchat se smetanou (s obsahem tuku 10 %). Mléko se nechá zkysnout při pokojové teplotě. Nemusí být zkyslé úplně tak, že se odděluje syrovátka, stačí, když je nakyslé. Obecně lze říct, že stačí mléko nechat stát do druhého dne. Postup: Druhý den mléko pomalu zahřejeme. Měkký tvaroh asi na 40 °C, tvrdý tvaroh klidně na 50-55 °C. Čím je…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na snídani: Belgické vafle
Linecké cukroví se „skleněným středem“
Krémové sušenky s čokoládou
-
Výroba domácí „lučiny“
[dropcap]E[/dropcap]xistuje hned několik variant téhle oblíbené pochoutky. Se šlehačkou je výsledná pomazánka krémovější, ze zakysané smetany je potom lehčí, svěžejší. Na oba recepty potřebujete bílý jogurt, který by měl mít minimálně 10 % tuku. Nejlepší je řecký jogurt, případně Selský jogurt nebo Hollandia. Lučina ze zakysané smetany Potřebujete: 1 velký bílý jogurt (500 g) 1 zakysanou smetanu (180 g) hrnec, cedník, plátno (případně kapesník, plenu apod) Postup: Suroviny se samozřejmě dají násobit. Z jedné dávky (680 g) získáte asi 300 g domácí lučiny. Smetanu s jogurtem dobře promíchejte a osolte dle chuti. Připravte si hrnec, na něj cedník nebo sítko vyložené plátnem. Jogurt se smetanou vylijte na plátno a v…
-
Jak vyčistit mosaz
[dropcap]P[/dropcap]řestože byly mosazné kliky vytlačeny novými moderními materiály, patří stále k oblíbeným (nejen) sběratelským artiklům. Mosaz má totiž při správné péči velmi dlouhou životnost a kliky z mosazi mohou sloužit i sto let. Následující návod na čištění mosazných klik samozřejmě platí i na další mosazné předměty. Čistič mosazi K čištění mosazi se výborně hodí přípravek Sitol (dříve Sidol), který je běžně k dostání například v drogeriích. Pamatujte na svou ochranu a při čištění používejte gumové nebo latexové rukavice. Čištěný předmět rozeberte na jednotlivé díly. Na mosazné části naneseme přípravek a necháme několik minut působit. Po pěti minutách vrstvu krému očistíme hadříkem a postup opakujeme. Vždy stačí pouze tenká vrstva přípravku,…
Mohlo by se vám také líbit
Jak vyčistit žaluzie?
Jak začít podnikat bez peněz
Štípačka na dřevo domácí výroby
-
Jak vyčistit mikrovlnku
[dropcap]D[/dropcap]alší rady ze série článků, které se zabývají čištěním běžných domácích spotřebičů. Jak tedy správně na mikrovlnnou troubu? Čističe Na trhu existuje škála profesionálních čisticích prostředků, které jsou přímo určené na čištění mikrovlnných trub. 750 ml takových přípravků se dá pořídit za cca 120 Kč a to ve formě pěny (rozprašovač) nebo krému (menší objem). Přípravek se nanese na hadr či houbičku a trouba se vydrhne. Přípravky odstraňují mastnotu a po vyčištění je třeba nechat dvířka trouby otevřená, aby se vyvětraly výpary. Jedlá soda Jedlá soda má v domácnosti velmi široký záběr použití. Kašičkou, kterou si připravíte smícháním sody a vody, lze vyčistit pracovní plochu, prkénka, sporák, vnitřek trouby i mikrovlnky,…
Mohlo by se vám také líbit
Stolování z pohledu hosta
Z jakého materiálu si vybrat kuchyňský nůž?
Retro kuchyně neznemaná stará!
-
Jak vyčistit myčku nádobí
[dropcap]M[/dropcap]yčky nádobí jsou v dnešní době nedílnou součástí mnoha domácností. Jejich používání je pro nás pohodlnější a šetří čas. Stejně jako každý jiný spotřebič i myčka nádobí vyžaduje jistou údržbu. Podívejte se na profesionální i „babské“ rady na vyčištění spotřebiče. Profesionální příslušenství Někteří výrobci myček nádobí ke svým produktům nabízí i příslušenství, mezi které patří čistící a odvápňující tablety nebo gely určené přímo pro danou značku myčky. Například Electrolux nabízí 10 takovýchto tablet za necelých 200 Kč. Přípravek se jednoduše vloží do myčky podobně jako prostředek na mytí a spotřebič se nechá projít cyklem mytí. Kromě samotných výrobců nabízí tzv. čističe myček i další značky, pod kterými běžně nakupujeme prášky nebo…
Mohlo by se vám také líbit
Futon – nová možnost, jak se pohodlně vyspat
Jak vybrat LED žárovky?
Jak se vám líbí vinylové tapety?
-
Vybíráme nábytek z masivu
[dropcap]N[/dropcap]ábytek je něco, bez čeho se neobejde žádný byt, dům ani kancelář. Jiný nábytek si vybere student, jiný si vyberete když zařizujete domácnost. Student se pídí spíše po ceně. Je zde spousta prodejců a prodejen, kde naleznete nábytek pro studenty. Pokud vybavujete domácnost, tak spíše sáhnete po kvalitnějším nábytku, ideálně z masivu. Výhody nábytku z masivu Nábytek z masivu je už z principu robustnější a tudíž vydrží déle. Stačí zajít se podívat do hradů a zámků. Vystavený nábytek přetrval doslova staletí. Další velkou výhodou nábytku z masivu je ta, že víte co je uvnitř. Pokud si totiž koupíte nábytek z dřevotřísky, nebo štěpky, tak si nemůžete být jisti co všechno je uvnitř. Při výrobě se totiž…
-
Zateplení stropu polystyrénem
[dropcap]N[/dropcap]a úspory energií se při nové výstavbě klade velký důraz. Moderní materiály vynikají velkou izolací a tím dovedou ušetřit spoustu energie a tím i peněz. To, co stačilo před pár lety nyní je již nedostatečné a zastaralé. Do několika let se dokonce mluví o povinnosti stavět energeticky pasivní budovy. No jo, to se týká nové výstavby. Ale co stávající budovy? Je nějaké řešení jak snížit tepelnou ztrátu u těchto budov? Izolace a zateplení Řešení jistě existuje a dokonce není ani nijak technologicky náročné. Jde o klasické zateplování. Zateplování je klasické přidání izolace většinou na obvodové zdi domu. Izolace dokáže ušetřit tisíce korun ročně na cenách vytápění. Zateplení se hodí praktiky…
Mohlo by se vám také líbit
Balzám na rty – kde všude může pomoci?
Inovace domova – čemu se raději vyhněte? 1
Jak prosvětlit temný interiér
-
Jak vyčistit koberec
[dropcap]P[/dropcap]odlahy jsou v bytě jedou z nejvíce namáhaným částem bytu. Stále se po jí chodí a vše co spadne, tak spadne na podlahu. Je třeba se tudíž o podlahu dobře starat. Je jedno jestli máte dřevěnou podlahu, PVC podlahu, nebo máte na podlaze koberec. O vše je třeba se starat a pečovat. Pokud se budete o podlahu a krytiny na podlaze dobře starat, tak vám bude sloužit o mnoho let déle, než když se o podlahu a krytiny na podlaze starat nebudete. Pravidelné čistění koberce Koberec nepotřebuje žádnou větší pravidelnou péči. Nemusíte jej každodenně udržovat, stačí jednou za týden vysát. Některé vysavače speciální nástavce na vysávání koberce. Koberec je tím nástavcem jako…
