• Moučníky,  Vaření

    Tip na dezert: Jednoduché a chutné kávové řezy s ořechy

    Pečete své rodině rádi a pravidelně? Je to však pořád jen jablkový závin, sezónní bublaniny, jednoduché buchty, bábovky a možná pár osvědčených receptů, které doma máte odzkoušené, máte je rádi a tím pádem často připravujete. Čas od času rádi vyzkoušíte nový recept? Takový, který by mohl chutnat celé rodině i vám? Vyzkoušet můžete kávové řezy s ořechy, které si zamilujete na první dobrou! Jak si tyto řezy připravit? Co budete potřebovat: Těsto: 4 kusy vajec 120 g cukru krupice 120 g vlašských ořechů mletých 180 g polohrubé mouky Půlku balíčku prášku do pečiva 150 ml teplé kávy 50 ml oleje Krém: 700 ml mléka 50 g cukru krupice 100 g polohrubé…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na sladký oběd – těsto na ovocné knedlíky

    Také si občas zpestříte svůj jídelníček a dáte si sladký oběd? Ne každý jej má rád a také upřímně, ne každý jej bude pravidelně jíst. Ale dát si jej občas, když máte chuť nebo je dokonce sezóna ovoce a vy si tak můžete něco sladkého připravit, proč ne. Někdo nemá rád žemlovku, jiný zase úplně nemusí buchtičky s krémem. Co milují asi všichni jsou ovocné knedlíky. Dají se vařit prakticky kdykoliv, dáte do něj ovoce, které chcete, uvaříte a je hotov výborný oběd. Ovoce podle vlastního výběru Do ovocných knedlíků můžete dát takřka jakékoliv ovoce. Meruňky, jahody, borůvky, švestky, ostružiny, maliny, zkrátka cokoliv, co vás napadne a bude vám chutnat! Pro…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na snídani: Belgické vafle

    Také máte rádi neděli? Respektive nedělní rána, která jsou zpravidla líná, ospalá a pohodová. Žáden shon, vaření obědu, stres. Všechno si hezky vychutnáváte a po celém týdnu, kdy jste se pořádně nezastavili, si určitě rádi dopřejete nedělní dopoledne v pohodě. Možná v posteli a ještě v pyžamu. Vždyť je to fajn jednou za čas si takhle lenošit, koukat na televizi, číst si a hlavně si dát výbornou snídani! Belgické vafle, které si zamilujete Pokud jste milovníky sladkých snídaní nebo snídáte slané věci, ale na závěr nějaká ta tečka v neděli prostě být musí, pak jsou belgické vafle ideální snídaní nebo doplňkem snídaně, chcete-li brunchem. Vyzkoušejte tento recept doma a uvidíte, že už pak nebudete…

  • Vaření

    Tip na oběd: Rychlá hovězí čína

    Čína je stále velmi oblíbený pokrm, který lidé stále konzumují a mají rádi. Často si ji dávají v pravé čínské restauraci, kde je toto jídlo dokonale vychuceno a připraveno. Možná někdy navštívíte nějaké bistro, kde vám nechutná, ale pravá čínská restaurace používá pravé čínské koření, různé sójové i chilli omáčky. Chcete si připravit čínu doma? Ne vždycky se to stoprocentně podaří! Domácí čína nemusí chutnat Chcete si připravit čínu, pravou, takovou, jakou vám předloží v restauraci. Ač se snažíte dodržet správné ingredience, můžete selhat u omáček a různých pomocníků. Ty lidé velmi často nahrazují dostupnými omáčkami. A to může být bod zlomu, kdy doma připravená čína nemusí chutnat tak, jako v restauracích. Co…

  • Vaření

    Tip na snídani: Skořicové tousty!

    Na snídani děláte takřka pořád to samé? Ve spěchu si dáte ovesnou kaši, musli, jogurt nebo rohlík se salámem či sýrem. Nic složitého, někdy se nasnídáte až v práci, kdy si cestou koupíte něco dobrého. Snídaně je však důležitou, možná i nejdůležitější, částí dne, proto ji rozhodně nepodceňujte. Máte rádi sladké snídaně? Třeba o víkendu si rádi dopřejete delší snídani? A nechcete pořád jen jogurty a chléb se šunkou? Sladká snídaně za pár minut Pokud máte doma toustový chléb, skořici, vejce a nějaké to ovoce, můžete vykouzlit skvělou snídani, kterou si zamiluje celá vaše rodina, zejména děti. Tato snídaně je hotová během pár minut a můžete si jí udělat o víkendu…

  • Vaření

    Tip na oběd: Hovězí roštěnky

    Když vaříte pro svou rodinu nebo přátelé, chcete vymýšlet nové a nové věci a recepty. Rádi zkoušíte vše nové, objevujete nové chutě. Co však uchýlit se ke klasice? Jídlu, které možná není exotické, neobjevují se v něm cizokrajné ingredience, koření a podobně. Někdy stačí sáhnout po klasické české kuchyni, která možná není složitá, ale zato velmi dobře funguje a chutná všem. Roštěnky pro celou rodinu Máte také rádi hovězí maso? Není dobré jej sice jíst pravidelně a často, ale čas od času si dopřejte tento typ masa, je pro tělo také důležité. Takové na první pohled obyčejné hovězí roštěnky na cibuli s hořčicí možná působí jako jednoduché jídlo. Když si jej však…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na moučník: Jablečný závin s čokoládovou chutí

    Také přemýšlíte, co udělat s jablky? Dostali jste jich fůru, nebo sklízíte ze své vlastní zahrady a je škoda toho nevyužít. Máte zavařené kompoty, nasušené křížaly, děti ke svačinkám do školy dostávají neustále jedno jablko a vy si je přidáváte všude, kde to jen jde. Jste už také přecpaní (a vy přepečená) klasických štrúdlů. Můžete udělat malou, ale velmi chutnou obměnu. Vyzkoušejte kynuté těsto a zajímavou náplň. Štrúdl z kynutého těsta Jednoduché a přitom velmi chutné kynuté těsto můžete naplnit například jablka. Chtělo by to, však něco lepšího a jiného. Co třeba pudink s příchutí čokolády? Když se závin ještě rozleží, budete jej chodit tajně ujídat do lednice. Vyzkoušejte tento výborný recept, který…

  • Tipy & praktické informace,  Vaření

    Šetříme – jak snížit výdaje za potraviny? 2

    Šetřit chce v dnešní době snad každý. Je to i pochopitelné, snažíte se snížit náklady, aby se ušetřilo pár korun a tím pádem našetřilo třeba na novou televizi, nové video nebo víkendový pobyt v horách. Kde všude ušetřit? Máte nového poskytovatele elektřiny, nesvítíte doma tak často, spotřebiče mají několik plus, vodu také v mnoha ohledech šetříte. Kde se dá ještě víc ušetřit? Možná vás to překvapí, ale na potravinách a jídle obecně. Jídlo jako zdroj k šetření Máte pocit, že to nejde? Přeci musíte jít, snídat, svačit, obědvat, svačit a večeřet. A ne jen tak nějaké jídlo, ale kvalitní, takové, které do těla dostane všechny živiny a všechno, co tělo potřebuje. Jíst se prostě…

  • Vaření

    Tip na salát: Pařížský salát

    Máte rádi takové ty klasické saláty, které jsou prosyceny majonézou nebo tatarskou omáčkou? Jde o druh salátu, který se proslavil snad po celém světě. Všude existují jeho různé úpravy, různá složení. Je to podobně jako klasické bramborové saláty, každá domácnost je dělá trošku jinak, někdo přidává salám, jiný vůbec. Kupujete pravidelně pařížský salát v obchodech? Co si jej připravit doma? Domácí pařížský salát V České republice se do něj dává měkký, často pařížský salám, sladkokyselé sterilované okurky, cibule, hrášek, majonéza, hořčice, sůl, ocet, cukr a podobně. Připravit si jej můžete i vy doma. Stačí k tomu pár surovin, chvíle času a budete mít hotovo. Jak si pařížský salát doma připravit? Vyzkoušejte níže přiložený…

  • Bydlení,  Jak ušetřit,  Tipy & praktické informace

    Šetříme – jak snížit výdaje za potraviny? 1

    Šetřit chce v dnešní době snad každý. Je to i pochopitelné, snažíte se snížit náklady, aby se ušetřilo pár korun a tím pádem našetřilo třeba na novou televizi, nové video nebo víkendový pobyt v horách. Kde všude ušetřit? Máte nového poskytovatele elektřiny, nesvítíte doma tak často, spotřebiče mají několik plus, vodu také v mnoha ohledech šetříte. Kde se dá ještě víc ušetřit? Možná vás to překvapí, ale na potravinách a jídle obecně. Jídlo jako zdroj k šetření Máte pocit, že to nejde? Přeci musíte jít, snídat, svačit, obědvat, svačit a večeřet. A ne jen tak nějaké jídlo, ale kvalitní, takové, které do těla dostane všechny živiny a všechno, co tělo potřebuje. Jíst se prostě…