• polévka z cervené repy
    Vaření

    Polévka z červené řepy

    [dropcap]N[/dropcap]e nadarmo se říká, že polévka je grunt. Spousta lidí ji ze svého jídelníčku vyřazuje i přesto, že jsou polévky tak rozmanité a pro zdraví a vůbec stravovací návyky velmi důležité. Někdo dává přednost klasickým vývarům, někdo zase holduje hustým, krémovým polévkám. Jednou z nich je polévka z červené řepy. V zimním období příjemně zahřeje a v létě svojí lahodnou chutí osvěží. V každém případě dodá tělu spoustu zdraví prospěšných látek. Pro přípravu budeme potřebovat tyto ingredience: [starlist] 1 střední cibuli 2 mrkve 2 středně velké červené řepy 3 brambory 1 l vody 2 lžíce oleje sůl pepř kmín majoránka šťáva z citronu cukr [/starlist] Postup při vaření: Jemně nakrájenou cibuli necháme zpěnit do růžova…