• Vaření

    Tip na večeři – Pastýřský koláč

    Hledáte skvělou a rychlou večeři, kterou můžete připravit nejen pro sebe a partnera, ale třeba pro celou rodinu nebo i na večírek či posezení s přáteli? Pastýřský koláč je to nejlepší, co můžete připravit. Je skvělý, rychle hotový a pekl se původně proto, aby se zužitkovaly zbytky jehněčího masa a zeleniny. Neseženete-li mleté jehněčí, můžete si jej umlít doma sami. Jestliže je pro vás těžko k sehnání nebo jej nemáte rádi, připravte namísto jehněčího hovězí maso, které bude také skvěle chutnat. Jak si připravit tento Pastýřský koláč? Co budete potřebovat: 1 kg brambor 2 žloutky 70 ml mléka 30 ml smetany ke šlehání 100 g parmazánu Sůl, mletý pepř Mleté jehněčí maso…

  • Vaření

    Tip na salát – listový salát s kousky lososa

    Máte rádi saláty? V ledních měsících je můžete připravovat k obědu, ale také k večeři. Přidáte zálivku a máte salát, který si zamilujete a budete připravovat pravidelně. Máte rádi listový salát a lososa? A spojit to všechno dohromady? Jde to! Skvělý letní salát bude na světě! Pak pro vás bude tento recept opravdu tím pravým. Dejte si salát Saláty obecně si lidé připravují velmi rádi, jsou jednoduché na přípravu a velmi chutné. Chutnají opravdu všem, dospělým i dětem, mužům i ženám. Připravte si i vy tento salát spolu s kousky lososa. Přidejte zálivku a máte hotovo. Tento salát si můžete připravit nejen k lehkému obědu, ale také k večeři. Můžete si do něj přidat jakoukoliv zeleninu.…

  • Vaření

    Tip na zdravou svačinku: Ovesné bochánky

    Rádi si dáte něco dobrého ke kávě nebo na svačinku? Nechcete však dorty a různé další sladkosti, protože ty obsahují spoustu cukrů. Vyzkoušet můžete tento recept na ovesné bochánky. Ano, obsahují cukr, čokoládu, ale jsou rozhodně o něco zdravější, než klasická čokoláda či dorty z cukrárny. Velmi dobře zasytí, přinesou tělu potřebnou vlákninu. Vyzkoušejte je i vy, zamilují si ji všichni členové vaší rodiny! Co budete potřebovat: 1 hrnek hladké mouky ½ hrnku cukru moučka (můžete nahradit třtinovým, toho dejte méně) 1 hrnek ovesných vloček ½ hrnku slunečnicových semínek (nebo sezamové) 150g másla nebo Hery (lepší je máslo) 2 polévkové lžíce medu 2 polévkové lžíce vody 2 čajové lžičky jedlé sody…

  • tvarohové řezy
    Vaření

    Tiramisu z mascarpone recept

    Tiramisu patří k nejchutnějším dezertům. Pokud jste s ním ještě neměli tu čest, měli byste to urychleně napravit. Zapomeňte však na levné náhražky, které se za pár korun prodávají v supermarketech a připravte si tiramisu sami. Bez jakýchkoliv náhražek, s originál mascarpone! Prozradíme vám, jak na to!   Budete potřebovat tyto ingredience: [starlist] 250 g mascarpone 1 kelímek smetany ke šlehání 3 vejce 2 lžíce cukr moučka 1 vanilkový cukr 2 balíčky – dlouhé cukrářské piškoty holandské kakao [/starlist] Jak připravit originální tiramisu s mascarpone Vyšlehejte žloutky s mletým cukrem a lžící horké vody, dokud ze směsi nebude pěna. Přidejte mascarpone a šlehejte tak dlouho, dokud nevznikne hladký krém. Šlehačku s vanilkovým cukrem ručně vyšlehejte a…