• Vaření

    Zdravý zeleninový salát bez majonézy

    Zeleninové saláty jsou velmi chutnou a ideální večeři během týdne. V létě často sáhnete pro zeleninový salát i k obědu, jde o chutné jídlo, do kterého můžete dát prakticky vše, co chcete a máte rádi. Ony saláty jsou i lehké, takže je jasné, že během konzumace hubnete a děláte něco pro své tělo. Ne vždycky tomu tak je. Bez majonézy Máte rádi salát, který obsahuje těstoviny, slaninku, plísňový sýr a navrch s majonézovou zálivkou? Pak vůbec nejde o zdravou variantu salátu, naopak. Takováto varianta je velmi kalorická a vůbec ne dietní. My vám však přinášíme recept na chutný zeleninový salát, který je bez majonézy a dalších zálivek. Je tedy dietní a vhodný jako…

  • šopský salát
    Vaření

    Šopský salát

    [dropcap]Š[/dropcap]opský salát je stejně jako ostatní saláty velkým zdrojem vitamínů. Může sloužit jako příloha k masu, vydatná svačinka nebo lehká večeře. Jednotlivé ingredience jsou snadno dostupné po celý rok. Pro opravdu dokonalou chuť salátu je třeba použít čerstvé a kvalitní suroviny. Pro přípravu salátu budeme potřebovat: [starlist] 1 kus salátové okurky 300 g rajčat 300 g paprik 1 cibule 200 g Balkánského sýra olivový olej sůl pepř [/starlist] Příprava salátu: Zeleninu nejprve omyjeme a dáme okapat. Okurku oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Papriky nejprve zbavíme všech semínek a nakrájíme na kousky zhruba stejné, jako okurku,  na stejně velké kousky nakrájíme i rajčata. Cibuli oloupeme a nakrájíme podle vlastní chuti, někdo…