• Vaření

    Tip na salát – Těstovinový s vajíčkem

    Milujete saláty všeho druhu? Ač se mnohdy tváří, že jsou nejen chutné, ale také zdravé, ne vždycky je to tak. Stačí, když do nich přidáte majonézu, posypete sýrem jako niva, chedar, parmazán a podobně, přidáte slaninu, krutonky či jiné dochucovadla a přídavky. Ve finále, i když dáte hodně těstovin, což jsou sacharidy, nezhubnete tak, jak si možná myslíte. Těstoviny jsou těstoviny, ale když je budete konzumovat s rozumem a rozvahou, nemusíte se jich bát! Sáhněte po celozrnných, které jsou pro mnohé chutnější, a volte dobré doplňky. Když nesníte plnou mísu, pak jde o zdravou alternativu. Vyzkoušet můžete tento těstovinový salát s vajíčky. Je chutný, rychle hotový a jako večeře nebo rychlý oběd…

  • těstoviny
    Vaření

    Tip na oběd: Krémové žampiony s těstovinami

    Těstoviny jsou rychlé a vděčné jídlo, takže je v mnoha ohledech můžete připravovat často. Špagety, tagliatelle, vrtulky, kolínka. Je spousta druhů těstovin, záleží jen na vás, jaké si vyberete. K tomu navíc můžete přidat takřka jakoukoliv omáčku. Jedná se tedy o rychlý a chutný oběd nebo večeři. Přemýšlíte, jaké těstoviny si udělat? Těstoviny, které chutnají I když se objevuje spousta receptů na nejrůznější těstoviny, můžete se přistihnout, že vaříte pořád dva nebo tři recepty. Máte to jednotlivé recepty vyzkoušené, takže nehrozí, že by vám to jídlo nechutnalo. Jenže se po čase může stát, že vám jídlo nebude už tolik chutnat. Vyzkoušejte další nové a neotřelé recepty s těstovinami. Například tento, kde není maso,…

  • brokolice s testovinami
    Vaření

    Brokolice s těstovinami

    [dropcap]B[/dropcap]rokolice je blízký příbuzný oblíbeného květáku a i ona se v posledních letech těší zvýšenému zájmu. Ostatně proč ne – je chutná, dá se připravovat na mnoho způsobů a obsahuje široké spektrum vitamínů, minerálů, kyselinu listovou a spoustu dalších prospěšných látek. Kromě toho má i preventivní účinky proti rakovině, což je další důvod, proč ji zařadit do jídelníčku. Brokolici bez problémů koupíte v každém větším i menším obchodě, ale můžete si ji poměrně snadno vypěstovat i doma. Tato nenáročná zelenina vyžaduje jen kvalitní zeminu a vydatnou zálivku. A jak brokolici konzumovat? Můžete ji jíst syrovou, uvařit nebo zapéct. Bude vám chutnat i v polévce a nejen v té brokolicové. Dejte…