Tip na dezert – Míša řezy

Míša dezert je velmi oblíbeným dezertem, který si zamilují všichni, dospělí i děti. Tvarohový zákusek, který je lehký a přitom jej připravíte za pár minut, bez dlouhého a složitého postupu. Míša řezy milují hlavně děti, které si rády dají tento tvarohový zázrak. A dospělí jim také nepohrdnou, můžou se alespoň na chvíli vrátit do svého dětství. Hledáte ten správný recept na Míša řezy? Ve spoustě najdete velké množství vajec a ne všichni jich chtějí tolik použít. My přinášíme recept, kde najdete pouze dvě vejce! Jak si Míša řezy připravit?

Co budete potřebovat:

Těsto:

• 2 ks vajec
• 2 hrnek mléka
• 1 hrnek cukr Krystal
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 balíček prášku do pečiva
• 2 polévkové lžíce kakaa
• ½ hrnku oleje

Tvarohová náplň:

• 250 g másla
• 80 g moučkového cukru
• 500 g polotučného tvarohu

Čokoládová poleva:

• 100 g hořké čokolády
• 50 g rostlinného tuku

Jak postupovat:

Ve větší míse smíchejte vejce, mléko, cukr, polohrubou mouku (do ní již zamíchejte prášek do pečiva), kakao a olej. Vše pečlivě propracujte, aby vám vzniklo hladké těsto. To následně dejte do formy či plechu. Plech by měl být vymazaný a vysypaný moukou, popřípadě můžete použít olej ve spreji či pečicí papír. Korpus pečte v rozehřáté troubě na 170 stupňů a přibližně 20 minut.

Během pečení si můžete připravit náplň. Smíchejte tvaroh s cukrem a máslem. Po vychladnutí korpusu na něj rovnoměrně naneste tvarohovou náplň. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a smíchejte s rostlinným tukem v tekutou hmotu. Tu dejte na dort (můžete jednoduše pocákat), pečlivě jí rozetřete a dejte do lednice, kde necháte ztuhnout minimálně tři hodiny. Pak už se do Míša řezů můžete pustit!