Jemný vláčný dezert s jablky a kokosem zachutná zaručeně malým i velkým. Je výborným dezertem ke kávě. Co je to vlastně dezert? Slovo dezert pochází z francouzského desservir, což znamená uklidit ze stolu. Dezert je jídlo podávané obvykle na zakončení menu. Nejčastěji ...

Tyto řezy jsou sladké, svěží a rozplynou se na jazyku. Můžete si jeden dát jako dezert po obědě, nebo jen tak při posezení s přáteli. Řezy se skládají ze tří vrstev – korpus, vanilkový krém a pistáciový krém. Celé je to ...

Snadná a rychlá zmrzlina, kterou si můžete jednoduše připravit doma, vás potěší svou svěží chutí hlavně v letních dnech. Jak vůbec vznikla zmrzlina? Sníh a led ochucený medem nebo ovocnou šťávou znali už ve starém Řecku a ve starém Egyptě. O ...

Bezinkový sirup je skvělý při nachlazení, ale můžete ho pít i jen tak, protože je zkrátka výborný. Bez černý (Sambucus nigra) je keř, který u nás běžně roste na okrajích cest či luk. V období kvetení se kolem něj line typické ...

Domácí arašídové máslo je rychlé, snadné a stačí vám na něj jen jedna surovina – arašídy. Arašídové máslo jsem si zamilovala hned napoprvé. Má skvělou sladko-slanou chuť a je to zdravá alternativa lískooříškových krémů. Pokud se aspoň trochu zajímáte o ...

Tento cheesecake budete mít připravený za chvíli. A stejně rychle se taky sní. Toto není klasický cheesecake, jak možná znáte. Část krému je totiž nahrazena kokosovým mlékem neboli kokosovou smetanou, získává se vymačkáním kokosové dužiny v horké vodě. Kokos obsahuje velké ...

Delikátní dort s pařížským krémem zalitý čokoládou můžete připravit i sami doma a obdarovat své nejbližší. Dort se skládá z kakaového korpusu, pařížského krému a čokoládové ozdoby. Dort se pekl na téma Valentýn, proto je ve tvaru srdce, můžete však použít jakoukoliv ...

Rychlé a snadné řezy, které chutnají skoro jako ty kupované, ale na rozdíl od nich jsou dietní a zdravé. Lněné semínka se řadí mezi takzvané superpotraviny. Proč? Je prostě super. Lněné semínka, tak jako všechna jiná semínka jsou zdrojem živé ...

Slaďoučká halva je jen ze samých zdravých surovin, určitě ale hned každému zachutná. Halva, nebo také chalva, je cukrovinka světlé barvy ve tvaru kostky či obdélníku. Vyrábí se buď ze semolinového základu nebo z tahini. Je populární hlavně v Rusku, Indii, Pákistánu ...

Výborná omáčka inspirovaná indickou kuchyní je rychlá a snadná na přípravu. Pro indickou kuchyni je typické používání výrazného koření a také převaha vegetariánských pokrmů. Často používané ingredience jsou rýže, obiloviny, luštěniny a zelenina. Indie je velká země a tak není ...