Domů / Vaření / Rychlé svačinky a večeře – tousty na mnoho způsobů!

Rychlé svačinky a večeře – tousty na mnoho způsobů!

Máte před sebou dlouhou cestu nebo výlet a víte už dopředu, že se to bez svačinky nebo dokonce večeře neobejde? Správný Čech by si nasmažil řízky, přidal dva chleby, okurky a bylo by. Ne vždycky to však je ta správná svačina a jezdíte-li na výlety často, takové svačinky jsou nejen pracné, ale taky i nákladné. Proto je potřeba vymyslet jinou svačinu. Ideálně takovou, která nebude náročná na přípravu, můžete ji vybalit kdekoliv, kde se jen dá a v klidu se nasvačíte v autobuse, autě, na cestě k hradu, ve vlaku nebo jen tak, po cestě k vrcholu hory nebo atrakci. A co je lepší než tousty? Zapečené, rychlé a chutné.

Náplně do toustů

Asi vás napadne šunka a sýr, popřípadě slanina a sýr. Tím končíte, kromě kečupu, který do toustu logicky dáte, tak to chutná nejlépe. Po čase se tohoto jídla přejíte a pomyšlení na tousty není nic lákavého. To se teď změní. Proč? Protože vám přinášíme spoustu nových náplní do toustů, které zachutnají nejen vám, ale třeba také vaší rodině. A rázem se mohou tousty stát dobrým a hlavně rychlým občerstvením pro nečekanou návštěvu, která vás v týdnu přepadne. Jaké tousty si můžete připravit?

Tousty s nádechem Itálie

Co budete potřebovat:

  • 2 plátky toustového chleba
  • 2 plátky mozarelly
  • 1 sušené rajče v oleji
  • 3 – 4 lístky bazalky
  • 1 plátek parmské šunky

Jak postupovat:

Na plátek toustového chleba položte mozarellu, přidejte sušené rajče nakrájené na plátky. Posypte bazalkou, přidejte parmskou šunku a dejte druhý plátek toustového chleba. Dejte zapéct a hotovo.

Zapečené tousty se slaninou a nivou

Co budete potřebovat:

  • 2 plátky toustového chleba
  • 2 plátky lisované slaniny
  • Niva

Jak postupovat:

Na plátek toustového chleba položte plátek slaniny, přidejte nivu podle chuti a potřeby (pozor, aby nevypadávala z toustu). Následně přidejte další plátek slaniny, kterým zakryjete nivu. Přiklopte plátkem toustového chleba a dejte zapéct do toustovače nebo grilu.

Francouzský toust

Co budete potřebovat:

  • Toustový chléb
  • Vejce
  • Listovou zeleninu
  • Sýr (Eidam, Chedar, Parmazan, podle chuti)
  • Máslo
  • Petržel na ozdobu

Jak postupovat:

Plátek toustového chleba namažte lehce máslem, posypte petrželkou, kterou nasekáte na drobné kousky a přidejte plátky sýru. Mezitím na pánvičce připravte volské oko, osolte, opepřete a na pánvi lehce udělejte. Dejte na plátek toustového chleba, přiklopte druhým plátkem a jemně opékejte na grilu z obou stran.

Tousty s vejci a makrelou

Co budete potřebovat:

  • 2 vejce
  • 1 konzerva makrel v oleji
  • 8 plátků toustového chleba
  • Plnotučná hořčice
  • Sůl, mletý pepř
  • Rukola

Jak postupovat:

Vejce uvařte natvrdo a nechejte vychladnout. Makrely vytáhněte z konzervy, nechejte okapat. Čtyři plátky toustového chleba přetřete plnotučnou hořčicí, přidejte plátky makrely a plátky vajec, které jste oloupali a nakrájeli. Osolte, opepřete a přiklopte druhým plátkem chleba. Dejte do rozpáleného toustového chleba a pečte asi dvě minutky. Přidejte na talíř rukolu a tousty.

Tousty s vejci, slaniny a žampiony

Co budete potřebovat:

  • 4 plátky toustového chleba
  • 2 vejce
  • 2 plátky slaniny
  • 2 žampiony
  • Hrst tvrdého sýru

Jak postupovat:

Žampiony oloupejte, nakrájejte na plátky a dejte do pánve lehce orestovat. Dejte do misky bokem a nakrájejte slaninu na kostičky. Přidejte do pánve, orestujte a přidejte vejce. Osolte, opepřete a udělejte lehce tekutá míchaná vajíčka. Mezitím do nich přidejte také žampiony. Dejte na toustový chléb, přiklopte a dejte na pár minut zapéct do grilu nebo toustovače. Ještě teplý posypte nastrouhaným tvrdým sýrem.

O Petr Pokorny

Zanechat odpověď

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.Povinná pole jsou označena *

*