• Moučníky,  Vaření

    Rychlé a skvělé vafle

    Rychlý recept na vláčné a zároveň křehké vafle, které jsou ideální snídaní pro každé ráno. Vafle se obvykle pečou ve vaflovači, tedy mezi dvěma pláty s typickým čtvercovým vzorem, u nás jsou nejčastěji i samotné pláty ve čtvercovém plátu, kdežto v Americe jsou častější vaflovače ve tvaru kruhu, které vytvoří 4 vafle ve tvaru vějířků, také jsou oblíbené srdcové tvary. Vafle vznikly už v dávných dobách, někdy kolem 9. století v oblasti Belgie. První vaflovače na sobě měly vyryté různé biblické obrazce, byly to vlastně takové dva kruhové železné pláty, mezi které se dalo těsto. Samotné těsto se tehdy připravovalo pouze ze směsi mouky a vody. Někdy kolem 11. století se vafle dostaly do…