• lasagne
    Vaření

    Jak udělat dobré lasaně

    Plátků lasagní se prodávají dva druhy. Je to skvělé jídlo k obědu i k večeři. Ingredience [starlist] 25 dkg krájených rajčat 11 plátků lasagní parmazán 30 dkg vepřového mletého masa 1 lžička plnotučné hořčice kečup rajský protlak sůl pepř oregáno Omáčka ½ l mléka hladká mouka sůl 5 dkg másla Strouhaný muškátový oříšek Olej [/starlist]   Postup přípravy receptu Lasagne vkládáme po 3 – 4 do vroucí osolené vody s trochou oleje a necháme chvíli změknout. Pak je přendáme na talíř, případně vhodíme do mísy s ledovou vodou. Připravíme si masovou směs Mleté maso osmažíme na pánvi na troše oleje, okořeníme, přidáme malý protlak, kečup a hořčici. Za občasného přilévání vody dusíme…