Ingredience: [starlist] 500 g vepřové kýty 2 velké cibule sladká mletá paprika hladká mouka kečup 1 stroužek česneku smetana ke šlehání vývar z vepřových kostí sůl olej [/starlist] Jak na to: Připravíme si hlubší pánev, kterou necháme rozehřát. Nalijeme na ní trochu oleje a počkáme až se zahřeje. Mezitím si nadrobno nakrájíme cibuli. Omyjeme si maso a rozkrájíme na středně velké kostky. Nakonec si v malé mističce rozetřeme česnek s trochou soli. Olej už máme dostatečně rozehřátý a můžeme na něm orestovat cibulku. Až bude zlatavá, přihodíme rozetřený česnek, mletou papriku a nakonec nakrájené a osolené kostky masa. Dáváme si pozor, aby se nám opeklo ze všech stran. Raději stále…