Vaření

Letní osvěžení – jaké limonády si připravit doma?

K pití je nejlepší čistá voda, o tom žádná. Umí pomoci vašemu tělu, zavodní jej, hydratuje, poskytuje vše, co potřebujete. Rozhodně o dost lepší, než sladké perlivé nápoje nebo třeba ovocné džusy, které obsahují velké množství cukrů. Víte však, že voda se může časem znechutit, případně už může pro některé, kteří mají náchylnější žaludek, způsobovat problémy. Chcete si chuť vody trochu osvěžit, ale přitom chcete, aby byla voda výživná a navíc také, aby neobsahovala zbytečné kalorie? Navíc, když si do své vody přidáte nějaké zdravé a chutné ovoce, zeleninu či další a další věci, pak můžete získávat také prospěšné láky pro vaše tělo!

Domácí limonády, které si zamilujete

Jsou skvělé pro osvěžení, pro běžné, každodenní pití nebo třeba jako nealko pohoštění pro vaše návštěvy, když je venku slunečno a krásně teplo. Ovoce či zelenina v misce je také fajn, ale pojídat ji během celého dne, to není nic pro vás? Dáte si ovoce na dopolední svačinu, která vás osvěží a třeba také trochu zasytí, ale co další látky, které se vám mohou dostávat do těla? Vyzkoušejte některý náš recept na domácí výbornou limonádu, která bude prospěšná pro tělo, ale také bude skvěle chutnat!

Jahodová domácí limonáda

Co budete potřebovat:

  • 1 balení čerstvých jahod
  • 2 limetky, případně limetkový sirup
  • Cukr podle potřeby (nejlépe třtinový)
  • Máta
  • Led
  • Přírodní voda

Jak budete postupovat:

Jahody očistěte, zbavte všeho a v misce rozmačkejte. Přidejte cukr, s ním opatrně, čím méně jej do limonády dáte, tím lépe. Přidat můžete šťávu ze dvou limetek, popřípadě limetkový sirup. Promíchejte, dejte do velkého džbánu, přidejte kostky ledu a dolijte vodou. Dejte na půl hodinky do lednice, aby se vše spojilo, promíchejte a podávejte.

Limonáda z lesního ovoce

Co budete potřebovat:

  • Čerstvé maliny
  • Jahody
  • Borůvky
  • Ostružiny
  • Bazalku nebo mátu
  • Šťáva z jednoho pomeranče
  • Citronová šťáva
  • Třtinový cukr
  • Neperlivá voda

Jak postupovat:

Pokud chcete, aby ovoce bylo úplně rozmělněné, dejte ovoce do smoothie mixéru a přidejte decilitr vody. Pokud chcete mít v nápoji kousky ovoce, rozmačkejte vidličkou. Do smoothie i rozmačkaného ovoce přidejte třtinový cukr a opět rozmixujte, případně promíchejte. Chcete-li se zbavit peciček, přeceďte ovoce. Do takto vytvořené směsi přidejte pomerančovou a citronovou šťávu. Vše promíchejte. Nalijte do džbánu, který z půlky zaplníte ledem, přidejte vodu, čerstvé bylinky, promíchejte a podávejte.

Mango se zázvorem

Co budete potřebovat:

  • 1 větší a zralé mango
  • 1 – 2 polévkové lžíce třtinového cukru nebo medu
  • Trocha citronové šťávy
  • Voda
  • Kousek zázvoru

Jak postupovat:

S cukrem opatrně, mango bývá různě sladké, proto nejdřív doporučujeme vyzkoušet a poté přidávat cukr. Zázvor očistěte a nastrouhejte. Důležitá je také šťáva, tu rozhodně nevymačkávejte. Nastrouhaný zázvor smíchejte s 200 mililitry vody. Dejte do hrnce a přiveďte k varu. Přidejte cukr nebo med, podle potřeby a nechejte asi deset minut provařit. Poté dejte bokem, sceďte a nechejte směs úplně vychladnout.

V době, kdy chladne zázvorová směs oloupejte mango a nakrájejte. Dejte do mixéru a rozmixujte dohladka. Tuto mangovou směs smíchejte se zázvorovou směsí, přidejte citronovou šťávu. Dejte do lednice. Základ máte. Podle chuti řeďte vodou tak, jak vám bude limonáda chutnat.

Okurková limonáda

Co budete potřebovat:

  • 1 salátová okurka
  • 1 citron
  • Třtinový cukr podle potřeby
  • Máta
  • Přírodní voda
  • Led

Jak postupovat:

Okurku oloupejte, nakrájejte na větší kousky. Můžete rozmixovat nebo jen opravdu nakrájet na drobné kousíčky a lehce rozmačkat, podle vlastních preferencí. Dejte do džbánu, přidejte šťávu z citronu, třtinový cukr podle potřeby a mátu. Vše promíchejte, přidejte led a zalijte vodou.

Zanechat Odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.