Přemýšlíte, co rychlého, dobrého a hlavně ne smaženého si uděláte k večeři? Nebo chcete rychlý a lehký oběd? Máte doma, ať už z vlastní zahrady nebo zásobu od souseda či si koupíte lilek v obchodě....
Lilek neboli baklažán je oblíbený snad ve všech světových kuchyních a zdomácněl už i v kuchyni české. Vytvoříte z něj bezpočet lákavých jídel, je plný vitamínů a minerálů, je dietní a chutný....
Určitě jste se s ním setkali i vy. A když ne v kuchyni, tak minimálně v supermarketu. Jmenuje se lilek vejcoplodý a dorůstá až jednometrové výšky. Květy mají nachovou až světle fialovou...