• Vaření

    Tip na dobrou svačinku – ředkvičková pomazánka se sýrem

    Ředkvičky máte rádi? Jejich konzumace je rovněž prospěšná pro tělo. Vyzkoušejte proto ředkvičkovou pomazánku. Je výborná, chutná a lehká. Můžete ji přidávat na jednohubky, dát si dobrou snídani nebo si pomazánku namazat na pečivo k odpolední svačince. Umí výborně zasytit, chutná celé rodině, dětem i dospělým. A vy tak nemusíte děti ládovat nezdravým sladkým pečivem, po kterém budou mít brzy hlad. Vitamínová bomba Na první pohled nenáročné ředkvičky mají spoustu skvělých účinků na lidské tělo. Disponují řadou minerálních látek, vitamínů, kyselin. Navíc jsou skvělými antioxidanty, posilují imunitu a disponují také vitamíny B a C. Rovněž obsahují kyselinu listovou, která má dobrý vliv na vývoj plodu a také na růst malých dětí.…

  • mísa
    Vaření

    Tip na svačinu: Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

    Milovníci pomazánek všeho druhu jistě jásají, když narazí na novou pomazánku, respektive na nějaký nový recept. Jde o velmi jednoduché jídlo, které je navíc chutné. A pomazánky bývají vděčné jídlo, které připravíte během chvilky. Můžete je připravit rodině ke svačině, na snídani nebo také pro své hosty k vínu. Když se rozhodnete pro trošku lehčí a zdravější variantu pak doporučujeme vyzkoušet alternativy z tvarohu! Jsou velmi dobré a navíc tělu a zdravému životnímu stylu prospívají mnohem víc. Tvaroh v hlavní roli Spousta pomazánek, které znáte, nejsou zrovna úplně zdravé nebo nutričně vyvážené. Dávají se do nich tatarské omáčky nebo majonézy a to třeba na snídani není úplně to nejlepší. Vyzkoušet můžete různé alternativy,…

  • Vaření

    Pomazánka z lilku

    [dropcap]M[/dropcap]áte chuť na senzační jarní nebo letní předkrm či svačinku? V tom případě vsaďte na křupavý toustík s jemnou lilkovou pomazánkou. Na netradiční pochoutce si smlsnete vy i vaší přátelé. Prozradíme vám, jak pomazánku vyrobit a to rovnou na dva způsoby. Ingredience na pomazánku č. 1 [starlist] 2 lilky olivový olej petrželka česnek paprička sůl pepř [/starlist] Recept na lilkovou pomazánku č. 1 Lilek omyjte, osušte, rozdělte na polovinu a propíchejte vidličkou. Poté kousky lilku naskládejte na plech, na který si předem rozložíte pečící papír. Vložte do předehřáté trouby na 200°C a nechte péct po dobu cca 30 minut. Že je lilek hotový, poznáte dle měkkého středu. Poté, co lilek…

  • Nezařazené,  Tipy & praktické informace,  Vaření

    Jak oloupat lískové oříšky

    [dropcap]L[/dropcap]ískové oříšky jsou v našich končinách velmi oblíbené pro svou dostupnost, chuť i cenu. Nejčastěji se prodávají celé oříšky ve slupkách, které je nutné se během vaření, pečení nebo zdobení z zbavit. Jak na rychle a jednoduše? Troubu zapněte na 200 °C. Na plech nasypte lískové oříšky a vložte do předehřáté trouby. Nasucho oříšky pražte asi 5-10 minut, poté je z trouby vyndejte a nechte trochu zchladnout. Přesypte oříšky do kovového cedníku a třesením je slupky snadno zbavíte. Pokud zrovna nemáte po ruce kovový cedník, stejně dobře poslouží i utěrka a místo v troubě se  dají oříšky opražit na pánvi. Z trouby ale mají výraznější chuť. A co s loupanými oříšky? Hojně se…