• Moučníky,  Vaření

    Tip na dezert: Borůvkové řezy s mandlemi

    Milujete pečení a své rodině se snažíte pravidelně připravovat o víkendech nějakou dobrotu? Máte své oblíbené recepty a rodina jistě oceňuje to, co jim chutná a co mají rádi. Hledáte stále nové a nové recepty, kterým se před rodinou, přáteli a kamarády můžete blýsknout? Je aktuálně sezóna borůvek? Nebo se najdou jejich zásoby ve vašem mrazáku, kde jste pečlivě zmrazili několik dávek, abyste si dali koláč také v zimě, kdy na borůvky máte chuť? Pak můžete vyzkoušet výborné borůvkové řezy, které jsou navíc s mandlemi! Výrazná a jemná chuť vás jistě překvapí! Co budete potřebovat: Těsto: 150g másla 4 polévkové lžíce třtinového cukru 200g špaldové mouky 50g mletých mandlí 2 polévkové lžíce…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na dezert – výborná, nadýchaná a jednoduchá čokoládová pěna

    Jste milovníky čokolády všeho druhu? Nejoblíbenějším pamlskem je právě cokoliv s čokoládou, případně čokoláda samotná? Dorty si dáváte ze zásady čokoládové a ten nejlepší z nejlepších je čokoládový korpus, čokoládový krém a navrch ještě vše polito čokoládou? Pak jistě budete znát známé čokoládové pěny. Francouzsky mousse de chocolate je dezert, který se rozplývá na jazyku. Někteří jej popisují jako chuť nebe, jemná, lehká a přitom tak skvěle čokoládová. Receptů na čokoládovou pěnu je velká spousta. Některé jsou krásně nadýchané, jiné se tvoří ze žloutků a bílků, jiné se těm francouzským ani nepodobají. Jedno je však jisté, pokud skvěle chutnají, pak je jedno, zda je to pravá francouzská nebo pravá česká, ne? Co…

  • Vaření

    Tip na dezert: Vláčný čokoládový dort

    Nejlepší dezert? Pro mnoho lidí výborný čokoládový dort. Čokoládu miluje spousta lidí a čokoládové dorty jsou obecně ty nejoblíbenější. Existuje mnoho různých variant a každému chutná něco jiného. Někdo si neumí představit dort bez výborného krému, nejlépe čokoládového. Jiný zase zkouší různé možnosti – dorty s čokoládou, kakaem, s rumem. Chcete udělat radost sobě nebo svým blízkým? Případně chcete připravit dort na narozeniny nebo jen tak, k nedělní kávě? Jak vytvořit výborný čokoládový dort, který bude plný čokolády a uvnitř krásně vláčný? Je to jednoduché, vyzkoušejte tento recept! Je jednoduchý, rychle hotový a určitě bude chutnat všem milovníkům čokolády a čokoládových pochoutek! Co budete potřebovat: 250g másla 300g tmavé čokolády, minimálně 70% 2…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na dezert: Jednoduché a chutné kávové řezy s ořechy

    Pečete své rodině rádi a pravidelně? Je to však pořád jen jablkový závin, sezónní bublaniny, jednoduché buchty, bábovky a možná pár osvědčených receptů, které doma máte odzkoušené, máte je rádi a tím pádem často připravujete. Čas od času rádi vyzkoušíte nový recept? Takový, který by mohl chutnat celé rodině i vám? Vyzkoušet můžete kávové řezy s ořechy, které si zamilujete na první dobrou! Jak si tyto řezy připravit? Co budete potřebovat: Těsto: 4 kusy vajec 120 g cukru krupice 120 g vlašských ořechů mletých 180 g polohrubé mouky Půlku balíčku prášku do pečiva 150 ml teplé kávy 50 ml oleje Krém: 700 ml mléka 50 g cukru krupice 100 g polohrubé…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na dezert: Čokoládový koláč

    Máte rádi dezerty a potřebujete nějaký tip nebo nápad na to, co upéct ke kafi nebo pro návštěvu? Mohou se vaše děti utlouct po čokoládě? A vy chcete něco rychlého, co bude hotovo za chvíli a nebude to nijak složité? Pak můžete vyzkoušet tento recept na rychlý čokoládový koláč. Zamilují si jej všichni, celá vaše rodina. A uvidíte, že získáte další recept do vaší sbírky. Koláč, který chutná Recept není nijak složitý a zároveň vám bude dobře chutnat. Můžete jej podle potřeby a chuti ozdobit čímkoliv chcete. Můžete přidat různé varianty krémů, šlehačku, ozdobit ovocem podle chuti nebo jej můžete nechat jen tak. Jak si tento jednoduchý čokoládový koláč připravit?…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na dezert – Rychlé cikánské řezy

    Zcela nečekaně se k vám na návštěvu pozvala tchýně nebo kamarádi? Nepočítali jste s tím, doma máte vymeteno, ve spíži nic, v lednici také. Máte k dobru dvě hodiny a přece je u kávy neodbudete jen klasickými kupovanými sušenkami. V hlavě probíráte jednotlivé recepty, ale buď je to zdlouhavý proces, kdy vše musí tuhnout. Na buchtu s ovocem zase nemáte to správné ovoce nebo nemáte jiné suroviny a jít je nakoupit? To je zbytečně zdlouhavé. Co tedy dělat? Rychlé pečení Vyzkoušet můžete rychlé a jednoduché pečení. My doporučujeme Rychlé cikánské řezy, které připravíte během dvaceti minut a následně pečete přibližně patnáct až dvacet minut. Hotovo bude za necelou hodinu, stačí jen nechat vychladnout a poté už…

  • Moučníky,  Vaření

    Domácí zmrzlina – vyrobte si jí doma i bez přístroje!

    Zmrzlina je velmi oblíbenou sladkostí nejen dětí, ale také dospělých. Nemusíte si kupovat zmrzlinu jen v obchodech nebo místních stáncích, můžete si zmrzlinu užít také doma. A to dokonce v domácích podmínkách. A už vůbec si kvůli výrobě nemusíte pořizovat drahé přístroje, které doma zabírají místo. Domácí zmrzliny Mají neobyčejné kouzlo, můžete si je dát dokonce i v zimě a to bez problému. Vyrobte si jednoduchou zmrzlinu doma. Připravili jsme pro vás jednoduché recepty na čokoládovou zmrzlinu a jahodovou zmrzlinu. Čokoládová zmrzlina Co budete potřebovat: 150 ml smetany ke šlehání 50 g nerafinovaného cukru 100 g čokolády na vaření 285 ml plnotučného mléka 30 g kakaa Jak postupovat: Na ohni přiveďte k varu mléko…

  • Moučníky

    Tip na dezert – Míša řezy

    Míša dezert je velmi oblíbeným dezertem, který si zamilují všichni, dospělí i děti. Tvarohový zákusek, který je lehký a přitom jej připravíte za pár minut, bez dlouhého a složitého postupu. Míša řezy milují hlavně děti, které si rády dají tento tvarohový zázrak. A dospělí jim také nepohrdnou, můžou se alespoň na chvíli vrátit do svého dětství. Hledáte ten správný recept na Míša řezy? Ve spoustě najdete velké množství vajec a ne všichni jich chtějí tolik použít. My přinášíme recept, kde najdete pouze dvě vejce! Jak si Míša řezy připravit? Co budete potřebovat: Těsto: 2 ks vajec 2 hrnek mléka 1 hrnek cukr Krystal 2 hrnky polohrubé mouky 1 balíček prášku…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na dezert: Kokosové kostky

    Chuť na něco sladkého vás často přepadne kdekoliv. Čekáte na zastávce na autobus či tramvaj, sledujete film nebo pracujete. Sladkosti nám zpříjemňují den, umí zahnat chmury i špatné myšlenky. Přemýšlíte, co dobrého upečete nebo připravíte pro svou rodinu? Chtělo by to něco, co je rychlé, jednoduché, ale zase něco, co bude celé rodině chutnat. My pro vás máme kokosové kostky! Čokoláda a kokos Ideální kombinace pro všechny, kteří mají rádi chuť kokosu a i pro ty, kteří milují čokoládu. Čokoládové kostky jsou jednoduché, výhodou je, že se nemusejí péct, jsou rychle hotové a s přípravou vám moou pomoci také děti. Stanou se nedílnou součástí vaší kuchyně, můžete si je vzít do…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na moučník: Čokoládový dort bez mouky

    Také přemýšlíte, co své mlsné rodince upečete o víkendu za dezert? Neumíte si už představit sobotu a neděli bez kávy a kousku dobrého zákusku? Co však upéct? Jablečných závinů, bábovek a perníků má rodina už pomalu plné zuby. Pečete neustále to samé a chcete vyzkoušet něco nového a jednoduchého? Bez mouky Máte rádi dezerty a to čokoládové! Jenže všichni víme, že jsou sladké a zrovna mouka není pro postavu tím ideálním parťákem. Pečení si však bez mouky, podobně jako jakékoliv jídlo bez soli, neumíte moc představit. Nejde to! Moment….nebo ano? Jde to? My pro vás máme jednoduchý recept na čokoládový koláč, který se skládá ze tří ingrediencí. A ani jednou…