-
Tip na polévku – Výborná italská polévka
Polévka je podle vás jedním ze základů všech jídel? Pravidelně a často polévky vaříte a to nejen k víkendovému obědu, ale třeba i přes týden? Dáte si polévku jako výbornou a sytou večeři, která je zároveň lehká a chutná? Nebo si ji dáte během týdne jako vydatný oběd, který chutná a je rychle připraven? Ať už je to jakkoliv, milovníci polévek si nenechají ujít žádnou příležitost, aby si připravili některou ze svých oblíbených polévek. Nemusí jít jen o silný vývar, který si dáte s nudlemi a knedlíčky, ale třeba vydatná gulášová polévka, zeleninová nebo zelňačka či kyselica? Vyzkoušejte recept na výbornou italskou polévku, která zachutná opravdu všem! Co budete potřebovat: 2 polévkové…
Mohlo by se vám také líbit
Hruškový koláč
Šetříme – jak snížit výdaje za potraviny? 3
Tip na dezert – čokoládový koláč s pomerančovým likérem
-
Tip na lehký oběd nebo večeři: Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Stále hledáte nápady a inspiraci na rychlé a nenáročné jídlo, které připravíte během pár minut a bude vám skvěle chutnat? Milujete pokrmy, které lze připravit bez dlouhého postávání v kuchyni a hlavně takové, na které najdete takřka vždy vhodné ingredience a na kterých si pochutnáte? Jedním z velmi vděčných pokrmů je právě rizoto. Můžete jej připravit na opravdu spoustu způsobů – se zeleninou, se sýrem, různými druhy mas. Jde v podstatě o počeštělou verzi, protože klasické italské rizoto nebývá tolik sypké, jaké české verze. Zelenina s kuřecím masem Jedna z velmi dobrých a chutných alternativ je zeleninové rizoto s kuřecím masem. Můžete do něj dát jakoukoliv zeleninu, kterou máte doma nebo kterou máte rádi. Rychle, jednoduše…
Mohlo by se vám také líbit
Zdravé mlsání – Banánové lívance a lívance s jogurtem
Popcorn se sýrem
Jak se dělá vepřový guláš
-
Tip na salát – Kuskusový se zeleninou
Kuskus nebo také cous cous je z arabštiny. Jde o jednu ze základních potravin severoafrické kuchyně a velmi často se využívá v těchto zemích. Má tvar kuliček a následně se využívá dál, jako výborná příloha, která se hodí k masům nebo také jako pomoc do salátů. Většinou se kuskus nevaří, připravuje se zaléváním vroucí vody nebo přesně podle návodu. Těstovina vyrobená ze semoliny a spousta receptů, které z nich můžete vytvořit, udělala z kuskusu oblíbenou přílohu mnoha lidí. Chcete si také kuskus připravit, ale nevíte moc, jak na to? Co z něj vyzkoušet? Může to být například výborný salát se zeleninou! Kuskus se vyplatí Nemáte-li zrovna chuť na masové pokrmy a kuskus vás už nějakou dobu…
Mohlo by se vám také líbit
Rychlé letní recepty – připravte si výborný oběd nebo večeři!
Carpaccio z červené řepy
Dokonalý těstovinový salát
-
Co dělat s úrodou – jak jí zvládnout rok co rok? 2
Splnili jste si sen a máte malou nebo velkou zahrádku se záhonky, na kterých něco pěstujete? Většinou to jsou klasické plodiny jako jahody, maliny, ostružiny, rajčata, okurky, možná pažitka, ředkvičky, hlávkové saláty, hrášek, mrkev, česnek a mnoho a mnoho dalšího. Na stromech najdete třešně, višně, hrušky, jablka, meruňky, švestky, ořechy a podobně. Původní plán a cíl byl pěstovat pro vlastní spotřebu, ušetřit a domácí chutná daleko lépe, než z obchodu. Úroda si však dělá, co chce, a tak se rok co rok zvětšuje, vy už nevíte, co s ní dělat a kamarádi a známí mají také plno úrody, když ne vlastní, tak té od vás. Zavařit jí s pomoci hrnce Zavařovací hrnec není…
Mohlo by se vám také líbit
Vybíráme – jak si vybrat kávovar?
Mlsejte doma zdravě!
Polička na kořenky
-
Co dělat s úrodou – jak jí zvládnout rok co rok? 1
Splnili jste si sen a máte malou nebo velkou zahrádku se záhonky, na kterých něco pěstujete? Většinou to jsou klasické plodiny jako jahody, maliny, ostružiny, rajčata, okurky, možná pažitka, ředkvičky, hlávkové saláty, hrášek, mrkev, česnek a mnoho a mnoho dalšího. Na stromech najdete třešně, višně, hrušky, jablka, meruňky, švestky, ořechy a podobně. Původní plán a cíl byl pěstovat pro vlastní spotřebu, ušetřit a domácí chutná daleko lépe, než z obchodu. Úroda si však dělá, co chce, a tak se rok co rok zvětšuje, vy už nevíte, co s ní dělat a kamarádi a známí mají také plno úrody, když ne vlastní, tak té od vás. Nestíháte jíst úrodu „Víkend co víkend máme…
-
Tip na oběd: Tarhoňa se zeleninou
Občas také přemýšlíte nad tím, co uvařit na oběd nebo na večeři. Chtělo by to něco rychlého, ale zároveň dobrého. Může to být právě tarhoňa. Smíchat jí můžete prakticky s čímkoliv, s čím budete chtít. Můžete si připravit jednoduché zeleninové směsi, které vás zasytí a jsou zároveň lehké a chutné, popřípadě můžete přidat také maso. Recept vám přinášíme na tarhoňu se zeleninou. Sušená těstovina používaná na Slovensku i v Maďarsku Drobná těstovina, která se vyrábí z nudlového těsta. To je tarhoňa, o které se hodně mluví. Vyrábí se z hrubé mouky, vajec a můžete jí dát do polévky, ale také z ní tvořit velmi dobré a chutné pokrmy. Pokud hledáte nějaký nový recept, chcete své…
-
Tip na oběd – krůtí maso na způsob číny se zeleninou
Také máte rádi rychlé variace číny? V podstatě do ní můžete dát cokoliv. Hovězí, kuřecí nebo krůtí maso, oblíbené koření nebo zelenina, kterou máte aktuálně po ruce. Dá se připravovat na spoustu způsobů a díky tomu je velmi oblíbeným jídlem, které často vaříme. Máte doma také rádi čínu a jakékoliv její variace? Když nevíte, co vařit Také se vám občas stává, že přemýšlíte, co uvařit na oběd? Přes týden to obvykle chce něco rychlého, co vám nezabere moc práce, ale zároveň by to mělo být chutné, aby to chutnalo celé rodině. A to čína obvykle bývá. Když si vyberete ten správný recept, pak už nic nebrání tomu uvařit si za pár…
-
Tip na salát – listový salát s kousky lososa
Máte rádi saláty? V ledních měsících je můžete připravovat k obědu, ale také k večeři. Přidáte zálivku a máte salát, který si zamilujete a budete připravovat pravidelně. Máte rádi listový salát a lososa? A spojit to všechno dohromady? Jde to! Skvělý letní salát bude na světě! Pak pro vás bude tento recept opravdu tím pravým. Dejte si salát Saláty obecně si lidé připravují velmi rádi, jsou jednoduché na přípravu a velmi chutné. Chutnají opravdu všem, dospělým i dětem, mužům i ženám. Připravte si i vy tento salát spolu s kousky lososa. Přidejte zálivku a máte hotovo. Tento salát si můžete připravit nejen k lehkému obědu, ale také k večeři. Můžete si do něj přidat jakoukoliv zeleninu.…
Mohlo by se vám také líbit
Svěží kardinálovy řezy
Nejlepší bylinky na gril
Tip na rychlý oběd – boloňská špageta
-
Tip na večeři – Zeleninový salát s jogurtem a majonézou
Zeleninové saláty jsou výbornou alternativou ke zdravé a jednoduché večeři. Do zeleninového salátu můžete dát opravdu všechnu zeleninu, kterou máte rádi. Mrkev, okurku, rajče a podobně. Existuje spousta variant, takže si na své přijdou všichni. Pokud vyloženě nedržíte dietu a nesledujete nízkokalorické potraviny, pak vyzkoušejte zeleninový salát s jogurtovo – majonézovou zálivkou! Salát, který chutná Zálivku na salát můžete upravit podle vlastní chuti, já jej dělám v poměru 1:2 tedy jedna lžíce majonézy a dvě lžíce jogurtu. Kromě klasického kuřecího masa můžete přidat také maso hovězí, pečené, smažené. Skvělý je tento salát také s tuňákem. Chcete-li dobrý přísun sacharidů, vyměňte klasické těstoviny za celozrnné. Alternativ je opravdu spousta! Jak si tento chutný salát…
Mohlo by se vám také líbit
Tip na večeři – Kuřecí maso s mrkví
Tip na nedělní oběd: Bratislavská omáčka
Jak udělat karamel
-
Tip na večeři – jarní salát s ředkvičkami
Nastupuje-li jaro, mnoho lidí se snaží „vychytat formu“ a začít trošku víc dbát na jídelníček a na to, co jíte. Mimoto se snažíte chodit na procházky, cvičit a podobně. Jídlo, které je zdravé a chutná Mnohdy se snažíte jíst zdravě, ale nechutná vám to. Existují nějaké recepty, které by byly chutné a zároveň byly vhodné pro hubnutí? My přinášíme jarní zeleninový salát s ředkvičkami. Jde o rychlé jídlo, které můžete přikládat ke spoustě masům, rybám nebo si jej můžete připravit jako zdravou alternativu večeře. Jak si jej připravit? Co budete potřebovat: 2 mrkve 1 čínské zelí 1 červená paprika 10 ředkviček Sůl 20g moučkového cukru 20 ml octa 2 polévkové lžíce…
