Vaření

Přinášíme Vám unikátní a chutné recepty a rady spojené s vařením. Načerpejte inspiraci z naší online kuchařky.

  • Vaření

    Tip na oběd – vepřové maso s nudlemi a výbornou omáčkou

    Přemýšlíte, co udělat sobě nebo své rodině k večeři? Chtělo by to něco rychlého, co můžete připravit do půl hodiny, něco, co je zároveň taky chutné. Máte doma vepřové maso a čínské nudle? Vyzkoušet můžete tento chutný a rychlý recept a oběd je připravený během pár minut. Rychle a chutně Připravit si oběd, který je chutný, výživný a zároveň také nestrávíte u plotny hodiny a hodiny. Připravte si vepřové maso s výbornou omáčkou a nudlemi. Stačí přidat zeleninu, maso a máte hotový oběd nebo večeři, na kterém si pochutnáte. I tento recept se stane vaším oblíbeným, přidáte si jej do svého pravidelného jídelníčku. Jak si tento chutný a rychlý recept připravit? Co…

  • Moučníky,  Vaření

    Tip na dezert – Rychlé cikánské řezy

    Zcela nečekaně se k vám na návštěvu pozvala tchýně nebo kamarádi? Nepočítali jste s tím, doma máte vymeteno, ve spíži nic, v lednici také. Máte k dobru dvě hodiny a přece je u kávy neodbudete jen klasickými kupovanými sušenkami. V hlavě probíráte jednotlivé recepty, ale buď je to zdlouhavý proces, kdy vše musí tuhnout. Na buchtu s ovocem zase nemáte to správné ovoce nebo nemáte jiné suroviny a jít je nakoupit? To je zbytečně zdlouhavé. Co tedy dělat? Rychlé pečení Vyzkoušet můžete rychlé a jednoduché pečení. My doporučujeme Rychlé cikánské řezy, které připravíte během dvaceti minut a následně pečete přibližně patnáct až dvacet minut. Hotovo bude za necelou hodinu, stačí jen nechat vychladnout a poté už…

  • Vaření

    Tipy na snídani: Míchaná vajíčka s chorizem a vaječná omeleta s rajčaty

    Potřebujete si dát vydatnou snídani? Hledáte nové a nové recepty, které by vám chutnali? Nechcete si neustále připravovat hemenex, míchaná vajíčka, chléb se šunkou, chléb se sýrem nebo tousty. Chtělo by to něco nového, nové chutě, které zároveň také zasytí a dodají potřebnou energii na celý den. Připravili jsme pro vás dva recepty z vajec, které jsou však velmi chutné a s neobyčejnými kombinacemi. Připravte si vaječnou omeletu s rajčaty a sýrem nebo míchaná vajíčka s chorizem. Níže přinášíme recepty! Vaječná omeleta s rajčaty a sýrem Co budete potřebovat: 2 velká vejce Špetka soli Trocha másla ½ šálku sýru (čedaru, parmazánu, eidamu, podle chuti) 2 lžíce rajčatové salsy 1 polévková lžíce čerstvého koriandru Mletý pepř…

  • Vaření

    Tip na večeři Cuketovo – mozzarellové koláče

    Také milujete slané koláče, se kterými není žádná práce a které můžete různě obměňovat? Pak jste určitě na správné adrese! Jsem milovníkem všemožných koláčů, které se pečou na slano. Ať už je to klasika šunka, sýr nebo různé vychytávky typu mozarella, parmská šunka, žampiony, rajčata a podobně. Máte-li doma cuketu, mozarellu a listové těsto, jste v podstatě s tímto skvělým slaným koláčem hotovi! Rychlý a jednoduchý recept Pokud nevařím rajskou omáčku nebo svíčkovou, pak nerada trávím v kuchyni dlouhou dobu. Tyto koláče jsou proto skvělou alternativou, když má někdo přijít na návštěvu. Jako chuťovka k vínu nebo rychlá večeře. Jak si tento jednoduchý recept připravit? Co budete potřebovat: 2 menší cukety 1 polévková lžíce…

  • Vaření

    Tip na večeři – pečený hermelín ve slaninovém kabátku

    Jednoduchá, rychlá a navíc chutná večeře nebo jen chuťovka k vínu? Hermelín ve slaninovém kabátku se hodí ke všemu a věřte, že pokud máte rádi hermelín (popřípadě pokud máte rádi camembert, můžete použít ten), zamilujete si i tento jednoduchý recept. Můžete si jej upéct na grilu, během letních měsíců, kdy je grilovací sezóna v plném proudu. Je to velmi rychlá večeře nebo třeba také oběd. Chcete i vy vyzkoušet něco nového a výborného zároveň? Jak si tento jednoduchý recept připravit? Co budete potřebovat: 4 kusy hermelínu 16 – 18 plátků snídaňové slaniny 4 větší snítky rozmarýnu Ořechové pesto: 25g vlašských ořechů Svazek petrželky 1 stroužek česneku Olivový olej Sůl Citronová šťáva Jak…

  • Vaření

    Tip na oběd: Losos s tymiánem

    Losos je velmi dobrou a oblíbenou rybou, který bývá pravidelně na talíři mnoha lidí. Má spoustu skvělých látek, které podporují zdraví, obsahuje velké množství omega-3 nasycených mastných kyselin, které jsou pro tělo skutečně dobré a správné. Také si připravujete poměrně pravidelně lososa, ale nevíte už, jak jej připravit? Koření na ryby používáte pořád, na gril je pozdě, ale i tak by to chtělo změnu. Receptů na lososa je spousta. Nám v redakci se osvědčil losos s citronem a tymiánem. Je to velmi jednoduché, recept připravíte rychle a pak už stačí lososa dát jen do trouby a nechat péct! Jak si připravit tuto chutnou a zároveň zdravou rybu? Co budete potřebovat: Lososa Citron…

  • Vaření

    Připravit domácí hranolky? V troubě je to jednoduché!

    Hranolky zbožňuje spousta lidí a ve fast foodech nebo v restauracích je to jídlo, které si často dáváte. Mají o dost jinou chuť než hranolky, které smažíte doma. Proč tomu tak je? To asi nikdo neví. Každopádně hranolky jsou poměrně kalorické jídlo, které si dopřáváte jen občas. Smažení v rozpáleném oleji tomu moc nepřidává. Hranolky z trouby V poslední době je stále populárnější připravovat hranolky v troubě. Díky tomu nejsou tolik tučné a můžete si je tak připravit častěji. V obchodech najdete spoustu hranolek, které jsou vhodné přímo do trouby, takže je to jednoduché. Pokud i vy rádi zkoušíte nové věci, doporučujeme domácí hranolky. V gastronomii je teď hodně v kurzu domácí jídlo. Připravit si doma třeba burgry,…

  • Vaření

    Tip na oběd: Panenka s perníkovou omáčkou

    Snažíte se nacházet stále nové a nové recepty, které můžete své rodině připravovat. Máte neustále několik receptů, které vaříte, ale vaše chuťové buňky prahnou po něčem jiném, novém a neokoukaném? Vyzkoušet můžete skvělou panenku s neobyčejnou perníkovou omáčkou. Panenka s perníkem Ono perníkové koření nemusíte používat jen do klasických sladkých receptů, když pečete perník nebo tradiční medové perníčky. Má spoustu možností, jak jej uplatnit a právě omáčka k masu je jedním z nich. Když k tomu přihodíte skvělou šťavnatou panenku a fazolky, skvěle si pochutnáte nejen vy, ale celá vaše rodina. Vyzkoušejte i vy tento recept na panenku s perníkovou omáčkou! Zachutná celé rodině! Co budete potřebovat: 1 kg vepřové panenky vcelku Sůl, pepř 5 polévkových…

  • Vaření

    Tip na zdravé jídlo: Bulgur se zeleninou a kuřecím masem

    Máte rádi jídlo, které je chutné, ale zároveň se tak trošku vejde do kalorických tabulek a není tolik tučné jako třeba řízek nebo bramborový salát? Pak už hledat nemusíte, sáhněte po bulguru! Jde o skvělou přílohu k mnoha jídlům, obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Jak si takový bulgur připravit? Zdravý bulgur Co je to vlastně bulgur? Jde o předvařenou a nalámanou celozrnnou pšenici a často bývá podávána jako příloha. Jde o něco podobného jako kuskus nebo rýže. Má oříškovou chuť, voní po obilí a je opravdu skvělá. Je hodně oblíbená a to zejména kvůli tomu, že nemá nadýmavé účinky a je lehce stravitelná. Připravte si bulgur i vy! Co budete potřebovat:…

  • Moučníky,  Vaření

    Domácí zmrzlina – vyrobte si jí doma i bez přístroje!

    Zmrzlina je velmi oblíbenou sladkostí nejen dětí, ale také dospělých. Nemusíte si kupovat zmrzlinu jen v obchodech nebo místních stáncích, můžete si zmrzlinu užít také doma. A to dokonce v domácích podmínkách. A už vůbec si kvůli výrobě nemusíte pořizovat drahé přístroje, které doma zabírají místo. Domácí zmrzliny Mají neobyčejné kouzlo, můžete si je dát dokonce i v zimě a to bez problému. Vyrobte si jednoduchou zmrzlinu doma. Připravili jsme pro vás jednoduché recepty na čokoládovou zmrzlinu a jahodovou zmrzlinu. Čokoládová zmrzlina Co budete potřebovat: 150 ml smetany ke šlehání 50 g nerafinovaného cukru 100 g čokolády na vaření 285 ml plnotučného mléka 30 g kakaa Jak postupovat: Na ohni přiveďte k varu mléko…