• losos se spenatem
    Vaření

    Losos se špenátem

    [dropcap]R[/dropcap]yby, stejně jako luštěniny, by se na našem talíři měly objevit minimálně 2× týdně. Některé ryby jsou sice velmi tučné, ale jejich tuk je velmi cenný, protože obsahuje omega-3 nenasycené mastné kyseliny, které jsou důležité jako ochrana srdce a cév. Je v něm obsaženo také větší množství vitaminu D. Mořské ryby jsou navíc dobrým zdrojem jódu. Rybí maso má velmi blahodárné účinky na lidský organismus a díky obsahu důležitých látek a vitamínů tak pomáhá zlepšení zdravotního stavu. Není tajemstvím, že rybí maso je velmi zdravé, a proto by jistě nemělo chybět ve Vašem jídelníčku! Zajímavou přípravou ryb je losos se špenátem. Ingredience [starlist] 4 lososové filety bez kůže  1 cibule…

  • rajčata
    Pěstování rostlin

    Jak pěstovat rajčata

    [dropcap]R[/dropcap]ajčata patří do nejoblíbenější zeleniny vůbec. Úplně první rajčata pěstovali Aztékové ve Střední Americe již v 15. století. Předci dnešních cherry rajčat, byli plazivé keříky s drobnými plody, které dodnes planě rostou v oblasti jižního Mexika. Ovšem což takhle vlastní rajčátka vypěstovaná vámi? Pěstovat je můžete třeba na balkoně či na zahrádce. Nezaberou moc času a hlavně, což jistě oceníte, mají úplně jinou chuť než rajčátka kupovaná. Jaké jsou hlavní rozdíly v odrůdách rajčat? Tyčkové odrůdy rajčat se vyznačují se stále pokračujícím růstem hlavního výhonu. Pěstují se na opoře a vyžadují vylamování bočních výhonů vyrůstajících v úžlabí listů. Vhodné jsou na venkovní záhony či do skleníků. Keříčkové odrůdy mají  růst výhonu ukončený…

  • Hoya
    Pěstování rostlin

    Jak pěstovat voskovky – Hoyi

    [dropcap]H[/dropcap]oya zní sice latinsky, ale toto slovo je anglického původu. Jelikož Thomas Hoy, její „čestný kmotr”, žil ve 2. polovině 18. století a byl údajně zahradníkem u vévody z Northumbrie a současně také pěstitelem rostlin. Kde se vzaly voskovky? Rod Hoya zahrnuje víc jak 200 druhů. Všechny najdeme mezi jižní Čínou a východní Indií, Malajským souostrovím až dolů po Austrálii. Z tohoto množství a druhů se jich však uchytilo jen šest, které většinou používáme k dekoraci domova. Jak vypadá a kdy kvete voskovka? Listy jsou široké, špičatě vejčité 5-8 cm dlouhé, tmavě zeleně lesklé. Květy jsou hvězdicovité, lesknou se podobně jako vosk, bílé nebo bledě růžové, se zářivě červenými skvrnami uprostřed, voní…

  • růže
    Pěstování rostlin

    Základní pravidla jak správně pěstovat růže

    [dropcap]R[/dropcap]ůže jsou nádherné ať jsou jakékoliv. Jsou krásné, velkolepé, nádherně voní a udělají radost každé ženě. Ať už jste se tedy rozhodli pěstovat tuhle ,,náročnou,, květinku. Máme pro vás pár užitečných rad, které stojí alespoň za přečtení. Jak pěstovat Růže jsou na půdu nenáročné a většinou při výsadbě nemusíme hnojit. Vhodná doba zasazení většiny sazenic je od října do doby než začne mrznout, pak až v březnu a dubnu. Vzdálenost: Pro menší růžičky se doporučuje vzdálenost kolem 30cm.,pro větší typy až 45cm od sebe. Odkvetlé květy odstraňujeme až pod rozvětvením, tedy v celých květenstvích, Na podzim po prvních mrazech odstraňujeme opět pouze části lodyh pod květenstvími. Případné kapalné přihnojování na…

  • grilovaná kukuřice
    Vaření

    Vařená a grilovaná kukuřice

    [dropcap]Z[/dropcap]ralá  sladká kukuřice je výborná. U nás hojně pěstovaná a snadno dostupná. Její vařené klasy se běžně konzumují jako příloha k jídlu nebo samotné a  jejíž zrna používáme pro přípravu jídel. Kukuřici   je možné  upravovat  mnoha způsoby. Mladé šťavnaté klasy se dají jíst syrové, ale také výborná  je vařená  a nebo grilovaná.  Běžně je koupíme čerstvé i mražené, nebo sterilované, a hodí se do pokrmů z rýže a těstovin, do polévek, salátů, nebo opět jako příloha k masitým pokrmům. Kukuřice je velmi oblíbená a lehce stravitelná zelenina. Obsahuje značné množství tuku aškrobu, takže je i energeticky vydatná. Nepatří mezi dietní jídla. Kukuřičná zrna mají vysoký obsah vitamínu B1 – thiaminu,  který je velmi důležitý pro naši nervovou soustavu. Kukuřice obsahuje i kyselinu pantotenovou, kyselinu listovou, selen, železo, zinek a hořčík. Podporuje krvetvorbu,…

  • kukurice
    Pěstování rostlin,  Vaření

    Kukuřice

    [dropcap]J[/dropcap]edná se o robustní jednoletou rostlinu, dorůstající nejčastěji do výšky 1-3 m. Někdy zvláště v suchých podmínkách může být i nižší, např. jen 0,5 m, jsou ale známy rostliny i šestimetrové.  Produktem jsou kukuřičné klasy, někdy nazývané palice, z nichž se využívá zrno. Klas je uzavřen v listech. Využití nachází v potravinovém průmyslu a spotřebovává se jako krmivo pro hospodářská zvířata. Vše o kukuřici Kukuřice patři do skupiny krmných obilnin a představuje absolutně dominantní plodinu. Kukuřice je jako mnohé další tropické rostliny plodina s fotosyntézou. Díky tomu je  kukuřice schopná za dostatečného osvětlení velmi rychle růst. Není rovněž příliš náročná na vodu Kukuřice  původně  pochází z horských oblastí Peru, kde ji domorodé obyvatelstvo…

  • okurky
    Pěstování rostlin

    Okurky nakládačky

    [dropcap]O[/dropcap]kurky patří k nejoblíbenějším druhům zeleniny. Můžeme je pěstovat i na zahrádkách, kam se většinou dostaneme tak jednou za týden. Okurky nakládačky jsou nejčastěji pěstovaným druhem zeleniny. Základem dobré úrody je péče o rostliny a jejich ošetřování během růstu. Výsadba K výsadbě můžeme použít kompostů nebo dobře připravených záhonů. Okurky jsou velmi náročné na teplo a velkou zásobou živin. Prospívá jim hnojení chlévským hnojem, kompostem i slepičím trusem. Stanoviště mají rády teplé, slunné a chráněné. Semínka vyséváme koncem dubna nebo začátkem května do mělkých řádků, jednotlivě 3 až 4 cm od sebe, nebo do mělkých jamek 30 cm od sebe vzdálených po 2 až 3 semenech. Semeno používáme výhradně 3-…

  • potkany
    Tipy & praktické informace

    Jak na potkany

    [dropcap]P[/dropcap]ři chladných dne potkani hledají nový domov a velmi snadno se stanou vaším spolubydlícím. Potkani jsou jedni z nejinteligentnějších hlodavců a proto je těžké se jich zbavit. Potkany si snadno spletete s krysou obecnou, když rozdíly jsou v ocasu (narozdíl od potkana má krysa delší ocas než tělo), srsti (potkani mají hrubší a ne tak lesklou) a uší (krysa má větší a delší uši s průsvitnými boltci) Pastičky Na potkany nastražte stejné pastičky jako na krysy. Nalákáte je na ovoce, uzeninu nebo i třeba ovesné vločky. Jako všežravci nepohrdnou skoro čímkoliv. Pokud se chytí do pastičky, spadne sklopec a pro potkana je to rychlá smrt. V domě dávejte pastičky podél zdí a venku před otvory,…

  • Tipy & praktické informace

    Jak zjistit majitele telefonního čísla?

    [dropcap]T[/dropcap]éměř každý už se dostal do situace, kde měl řešit anonymní emaily, textové zprávy či hovory z neznámého čísla, ale co proti tomu dělat? Jak zjistit majitele předplacené SIM? Zjistit uživatele není tak jednoduché, je zde pár věcí, které to lehce komplikují operátor informaci o telefonním čísle (majiteli) Vám neposkytne ani v případě paušální karty, natož předplacené karty (informace kdo ji vlastní ani nemá, pouze má záznamy polohy telefonu a využívání GSM) informace si od operátora může vyžádat policie čr, ale ani té ty informace nemusí poskytnout a podle informací dostupných z medií tyto informace neposkytuje SIM karta při koupi není vázaná na jméno (je absolutně anonymní, pouze při hovorech je…

  • pestovani rajcat
    Pěstování rostlin

    Jak správně zaštipovat rajčata

    [dropcap]V[/dropcap] tomto období rajčátka právě dozrávají,ale nejdůležitější věc k tomu, aby byla rajčata opravdu výborná a kvalitní, je důležité se o ně opravdu pečlivě starat a věnovat jim hodně péče. Samozřejmě, že pěstování rajčat není jen o tom, že rostlinu zasít do země a čekat jak se popere s jarním a letním počasím. V případě, že byste je nechali ležet ladem, tak by vás po kratší době čekalo neříjemné překvapení. Místo kvalitní a bohaté sklizně by vám nejspíše byla odměnou plíseň rajčat anebo jiné choroby rajčat, kterých je v současné době celá řada. Vázání rajčat k tyčkám Základem pro pěstování tyčkových rajčat jen tyč. Sice ne všechny rajčata potřebují oporu k tomu, aby mohla plnohodnotně růst…