-
Tipy pro výběr grilu domů či na zahradu
[dropcap]V[/dropcap] letních měsících byste s největší pravděpodobností nalezli jen málo oblíbenějších činností, než jakou představuje grilování. Abyste se ovšem této aktivitě mohli věnovat, budete potřebovat kvalitní a spolehlivý gril. Jaké máte možnosti? Zahradní grily v celé řadě variant Pokud vlastníte zahradu, prvotřídní zahradní gril by Vám rozhodně neměl chybět. Můžete si totiž v kruhu své rodiny či známých připravit báječné pokrmy z masa, sýrů, zeleniny či hub a zároveň prožít neopakovatelné okamžiky. V této oblasti je přitom nabídka více než pestrá. Lze si tedy pořídit jak plynový gril či gril na dřevo nebo dřevěné uhlí, tak gril keramický. Pokud se tedy např. zaměříme na poslední jmenovanou variantu, můžeme Vám doporučit špičkové výrobky se značkou Big Green…
-
Jak na krtka?
[dropcap]M[/dropcap]nozí, kteří mají u svého domu zahradu, si jistě zakládají na dokonalém trávníku. V tomto ohledu ale může dojít k poměrně velkým nepříjemnostem, a to pokud se pod zahradou začne vyskytovat krtek. Stačí několik jeho hromádek, a sen o dokonalé zahradě je pryč. Pojďme se tedy podívat, jak proti němu bojovat. Na úvod je třeba říci, že krtci jsou chránění, a za jejich případné zabití si můžete vysloužit i pokutu. Pomoci mohou i rostliny, které krtci nemají rádi Poměrně jednoduchou cestou jak se zbavit krtka je i to, pokud na své zahradě zasadíte rostliny, které tato zvířata nemají v lásce. Ideální možností jsou afrikány, laskavce, pryšce, ale třeba i obyčejný česnek. Díky němu…
-
Jak vyčistit žaluzie?
[dropcap]O[/dropcap]kna bez žaluzií dnes už najdeme jenom málokde. Tento praktický pomocník, který nás dokáže uchránit třeba před teplem, ale hlavně před přímým sluncem, může mít ale jeden problém, a to složitější čištění. Pojďme se tedy podívat na to, jak především prach z žaluzií odstranit. Ideální cestou je mokrý hadřík. Tím stačí otírat jednotlivé lamely. Je to účinná, ale poměrně zdlouhavá možnost. Mnohem rychlejší je tedy všechny lamela sklopit, a otřít je zároveň. I to je však třeba dělat velmi pomalu, jelikož na překrytých částech může prach zůstat. Pomožte si vysavačem, nebo sprchou O něco účinnější metody mohou být ty, kdy použijete třeba vysavač. Dnes už nejsou žádnou novinkou specielní trubice a…
-
Jak vyčistit odpad
[dropcap]U[/dropcap]cpaný odpad je v mnohých domácnostech velkým problémem. A to nejenom v kuchyni, kde jsou nejčastější příčinou zbytky jídla, ale také v koupelnách, kde se o ucpání postarají nejčastěji vlasy. Možností, jak odpad vyčistit, je samozřejmě více. Představíme si tedy ty nejjednodušší, a to s pomocí výrobků, které máme doma, přes chemii, až po nejsložitější možnost, a to je mechanické čištění. Jedná soda, ocet, sůl či prášek do pečiva To vše jsou možnosti, které dokážou váš odpad uvolnit. Ideální a velmi vyhledávaná kombinace je ocet a jedná soda. Pokud jste někdy tyto dvě látky zkusili smíchat, jistě jste byli překvapeni reakcí. A této je třeba docílit i v odpadu. Je tedy ideální nasypat alespoň jeden…
-
Jak vyčistit mince
[dropcap]N[/dropcap]emusíme být nutně vášnivým sběratelem, ale na druhou stranu každý z nás má doma určitě i několik mincí, u kterých mu závisí na jejich vzhledu. Toho lze dosáhnout hned několika různými způsoby. Nutno říci, že ty souvisejí také s tím, z jakého materiálu se dané mince skládají. Pokud ale vezmeme v potaz ty běžné, které nosíme v peněžence, zde je postup mnohem jednodušší, než si myslíte. Máte Coca – Colu? Pomůže vám Poměrně jednoduchým postupem je to, pokud potřebné mince vhodíme do běžné Coca – Coly. Ta díky svému složení, především několika kyselin dokáže to, že špína z dané mince definitivně zmizí, a ta bude vypadat jako nová. Ideální je nechat je v daném roztoku okolo 30…
-
Jak správně sušit houby
[dropcap]S[/dropcap]ušení je nejčastější způsob, jakým se houby uchovávají pro pozdější použití. Sušené houby se hodí do polévek nebo pod maso a správně usušené a uschované s vámi vydrží přes celou zimu, a pokud je nestihnete použít, vydrží vám až několik let. Co nesušit? Houby před sušením neoplachujte vodou, pouze je očistěte nožíkem. Plesnivé nebo červivé houby vyhoďte. Ani odkrojení špatné části nezaručí, že zbytek houby je v pořádku, a zkazili byste si celou dávku. Pro sušení také nejsou vhodné babky, ve kterých se při sušení množí paraziti, ani příliš mokré houby, které během sušení spíš zplesniví. Nesušte ani ryzce, václavky či podzimní čirůvky. [box type=“info“ ]Houby také nikdy nesbírejte do…
-
Jak oloupat grep
[dropcap]D[/dropcap]ávno jsou pryč doby, kdy sehnat grep nebo jakékoliv jiné citrusy bylo úkolem nadlidským. Kromě rozšířených citronů a pomerančů se do našich končin v posledních letech dostaly i pomela nebo pravě grepy.Grapefruit je ovoce bohaté na vitaminy C, B1 a K, zvyšuje obranyschopnost organismu, zlepšuje krevní oběh, snižuje hladinu cholesterolu v krvi i riziko vzniku rakoviny plic či žaludku.Jak takový grep před konzumací správně nachystat? Jak na kůru Nejdříve grep zbavíme kůry. K tomuto účelu můžete použít prsty, speciální nože na citrusy nebo kombinaci obojího. Nehtem si grep v jednom místě načněte a postupně kůru odloupávejte. Což je praktické, pokud po ruce nemáte nůž, ale spoustu lidi to přivádí k…
-
Jak oloupat mandle
[dropcap]V[/dropcap] obchodě se dnes loupané mandle dají sehnat poměrně běžně. Pokud ale nechcete utrácet nebo zrovna loupané neseženete, nevěšte hlavu. Loupání mandlí doma je vážně hračka.Mandle jsou vlastně semena mandloně obecné, stromu, který je nejblíže příbuzný z broskvemi a meruňkami. Mandle jsou bohaté na hořčík, vápník, draslík a další stopové prvky. Loupané mandle se používají na zdobení cukroví, do moučníků, na výrobu marcipánu nebo jako „zobání“ třeba k filmu, pokud si je opražíte se solí. Jak na mandle Mandle nasypte do misky nebo hrnce a zalijte vroucí vodou. Nechte asi minutu stát, vodu slijte a mandle propláchněte studenou vodou. Mandli vezměte mezi prsty a promnutím slupku jednoduše odstraňte. Stejným způsobem lze…
-
Jak oloupat lískové oříšky
[dropcap]L[/dropcap]ískové oříšky jsou v našich končinách velmi oblíbené pro svou dostupnost, chuť i cenu. Nejčastěji se prodávají celé oříšky ve slupkách, které je nutné se během vaření, pečení nebo zdobení z zbavit. Jak na rychle a jednoduše? Troubu zapněte na 200 °C. Na plech nasypte lískové oříšky a vložte do předehřáté trouby. Nasucho oříšky pražte asi 5-10 minut, poté je z trouby vyndejte a nechte trochu zchladnout. Přesypte oříšky do kovového cedníku a třesením je slupky snadno zbavíte. Pokud zrovna nemáte po ruce kovový cedník, stejně dobře poslouží i utěrka a místo v troubě se dají oříšky opražit na pánvi. Z trouby ale mají výraznější chuť. A co s loupanými oříšky? Hojně se…
-
Jak udělat kvásek
[dropcap]J[/dropcap]ako začínající kuchařka jsem měla obrovský problém jménem kvásek. Maminka moc nepekla, a když, používala instantní droždí. Přesto se zdá, že podle mnoha receptů je příprava kvásku samozřejmostí. Pokud tedy nejste ostřílená kuchařka a tápete, čtěte směle dál, jak správně připravit kvásek z droždí. A pokud je taková triviálnost pod vaši úroveň, zkuste si zadělat na domácí kvas, na jehož přípravu se v článku také podíváme. Kvásek z droždí Klasická kostka droždí (kvasnice) se obvykle používá na 1 kg mouky a příprava kvásku se upravuje podle daného receptu. Část tekutiny z receptu (nejčastěji mléko, výjimečně voda) ohřejte na příjemně teplou (udává se cca 30 °C). Přidejte trochu cukru a rozdrobte…